具有文化多样性的教案能够帮助学生理解和尊重不同文化，增强全球视野，教案有助于教师在不同的教学环境中保持一致性，确保教学质量，下面是美篇六六网小编为您分享的小班饮食营养教案5篇，感谢您的参阅。
小班饮食营养教案篇1
活动目标：
1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。
2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、培养良好的卫生习惯。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：
挂图
活动过程：
一、教师通过与幼儿谈话，引出活动
1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢
引导幼儿回答。
2、教师：刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢
教师引导幼儿积极回答。
二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险
1、教师：小朋友，你们知道吗饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦!
2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。
三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险
1、教师：小朋友，现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢
2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式，应该要怎么样做，才能够避免危险的发生。
3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的.时候应该慢慢吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。
四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全
1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢
2、引导幼儿仔细观察图画，用自己的语言说一说。
3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。
五、教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容，希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。
小班饮食营养教案篇2
设计意图
幼儿在日常生活中对食物有挑食的情况，对各种食品的营养价值不大了解。我们希望能通过该活动，提高幼儿对各色食品的认识，懂得应该均衡饮食身体才健康。
活动目标
1、积极参与健康活动，提高饮食安全意识与合作能力。
2、能按颜色和“食物金字塔”种类标记对常见的“五色食品”进行二级分类，知道应均衡饮食身体才健康。
3、能根据“五色食品”的名称和种类进行歌曲改编活动，提高发散性思维能力与集体合作性表演能力。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、知道人体需要各种不同的营养。
重点难点
1、按颜色和“食物金字塔”种类标记对常见的.“五色食品”进行二级分类。
2、根据“五色食品”的名称和种类进行歌曲改编活动。
活动准备
1、材料准备：“五色食品”的实物和操作图片，“米面类、蔬菜类、水果类、肉类、蛋奶类、零食类”等分类卡、“五色”标记卡，“健康小博士”头饰，“健康快车”标记。
2、环境准备：“食物金字塔”的布置(五座)
3、知识准备：知道红、黄、绿、黑、白等常见的“五色食品”名称，熟悉歌曲《叫卖小调》。
活动过程
1、“健康小博士”(老师扮演)欢迎大家乘坐“健康快车”，一起进行“健康知识大竞赛”。(幼儿开火车入场)
2、分类游戏：“食物金字塔”真有用。
出示“食物金字塔”，请幼儿为“食物金字塔”的各层次添加种类牌，巩固对人体对“食物金字塔”各类食物需要量逐层递减关系的认识。
3、分类游戏：五色食品大聚会。
(1)分类操作：出示食物种类分类卡、“五色”标记卡，请幼儿看标记，对五色食物卡片进行二级分类。
(2)讨论：请幼儿分别说出“五色”食品的主要名称、种类和营养价值。
4、音乐游戏：五色食品营养好。
(1)“健康小博士”邀请和大家一起表演歌曲《叫卖小调》。
(2)“健康小博士”出难题：请大家把歌曲《叫卖小调》改编成歌曲《五色食品营养好》，把歌词改编成叫卖五种不同颜色食品。请幼儿自由选择分成五组，一组负责编一种颜色的食品歌词。
幼儿自由分组在已经分类好的“五色”食物金字塔前边操作边改编歌词进行歌曲表演。教师到各组做引导，提示幼儿运用不同的食物改编歌词，并进行合作性表演。
(3)请每组幼儿边操作食物卡片边表演本组改编的歌曲。
(4)看“健康小博士”指挥，集体表演歌曲《五色食品营养好》。
(5)“健康小博士”与大家共同小结各色食品的营养，巩固对均衡饮食的认识。
活动反思
活动内容与幼儿日常生活、饮食健康紧密相连，幼儿始终能积极投入。在家园、师生的共同努力下，大家收集了许多生活中常见的“五色食品”实物与操作卡片，并在生活中了解五色食品的营养知识，为本次活动提供了良好的物质基础和知识基础。
活动中，我们设置了二级分类游戏，与幼儿共同在游戏中把常见实物进行分类，构建成了“食物金字塔”，了解了各类食物层次关系，加深了人体对米面、蔬菜与水果、牛奶与肉类、零食(包括糖类、快餐等)的需要量有一个逐层递减关系的认识，应按时吃好每顿饭，多吃蔬菜、水果，少吃糖果和快餐。进一步深化对“食物金字塔”的认识。
我们根据各色食品的分类和幼儿共同进行歌曲改编游戏，幼儿尝试在分组合作中进行歌词改编与表演，巩固了对五色食品种类、用途和营养价值的认识，幼儿还和老师、同伴一起表演了改编歌曲《五色食品营养好》，提高了思维能力与集体合作性表演能力，大家都决心在日常生活中多关心和食用有营养的食物，做个健康好孩子。
小班饮食营养教案篇3
活动目标：
1.通过了解食物金字塔，对食物搭配感兴趣。
2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五种类。
3.能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐，明白营养均衡才能健康成长。
4.初步了解健康的小常识。
5.积极的参与活动，胆的说出自己的想法。
活动准备：
知识经验准备;有吃过自助餐的经历物质材料准备;ppt课件，自助餐小情景，营养师标志
活动过程：
一、情景导入幼儿自主挑选食物，选择代表性的幼儿进行讨论
二、出示ppt，逐层介绍"健康饮食金字塔"
1.出示谷类食物图片
(1)师：介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，你们觉得会是什么呢(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些为什么要吃谷类食物
(2)小结：归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物营养好"。
2.出示蔬菜水果食物图片
(1)师：第二层应该是什么引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗
(2)小结：归纳儿歌："蔬菜水果第二层，两类食物不能少"
3.出示荤类食物图片
(1)师：那么在第三层的又是什么呢(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃
(2)小结：归纳儿歌："肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃"
4.出示牛奶豆类食物
(1)师;每天还应该给身体补充些什么呢就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
(出示图片)喝了牛奶，我们会(长个子、身体强壮)这是什么豆是用什么做的
(2)小结：归纳儿歌："牛奶豆类第四层，每天记着吃一点"
5.出示油炸食物图片
(1)师：现在已经到了金字塔的第几层(第五层)也就是塔尖上，这里的'食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的，你们觉得可能是什么呢
(2)小结：归纳儿歌：油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。
三、根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物
1、幼儿调整所选食物
2、师;今天在哈哈餐厅，你们利用营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做
到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯
活动延伸：
1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区，供所有幼儿观看和交流。
2.根据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。
思：
能够从幼儿游戏是发现有价值的契机与内容，并转为集体活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。
小班饮食营养教案篇4
活动目的：
1、能干稀搭配地选择早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培养每日吃早餐的`良好习惯。
活动准备：
1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。
2、天线宝宝（丁丁、拉拉）布偶，《营养早餐》电子图片。
3、自助餐：各类干稀早餐食物、餐具。餐厅环境布置、音乐磁带。
活动过程：
1、布偶情景对话，激发幼儿兴趣。
丁丁：哎呀，我今天好难受呀！
拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？
丁丁：我今天早上吃了一块大面包！呃……呃……（打嗝）
拉拉：真是奇怪，今天我也很难受，早上因为快迟到了，只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。
丁丁、拉拉：这是什么原因呀？为什么会这样？（设疑）
2、提问：你们会不会难受呀？（不会）那你们早上都吃了些什么呢？
3、幼儿回答，教师一一出示幼儿所说的食物。
4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。
通过观察、比较、分类，发现食物这些可以分成“干”“稀”两类。
5、讨论解疑：为什么丁丁和拉拉会难受呢？结合生活经验理解科学早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
6、欣赏活动：营养早餐。
（1）知道早餐的食物很丰富，可以有许多种的“干稀”搭配方法，还可以在早餐后吃一点水果，均衡营养。
（2）师生讨论、总结：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才会身体健康。
7、品尝、交流：自助餐。在柔和的音乐声中，幼儿根据干稀搭配原则，自由选择“自助早餐”。
8、活动延伸：家园配合，在日常生活中，帮助幼儿形成每天吃早餐的健康意识，并与幼儿一起合理搭配营养早餐。
小班饮食营养教案篇5
活动目标：
1、了解故事内容及其意义。
2、知道吃饭时要细嚼慢咽。
3、培养良好的用餐习惯。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
活动准备：
1、幼儿用的餐具或玩具餐具。
2、教师自备小熊、小兔、小猴或其他小动物布偶。
活动过程：
?午餐时间》故事内容；
午餐时间到了，小熊一心只想玩，加上今天的饭里有他最讨厌的红萝卜，所以，当其他小动物都专心高兴地吃午餐时，小熊却一会儿用汤匙玩饭菜，一会儿拿着玩具跑来跑去。
过了一会，小熊的好朋友小狗、小兔吃饱饭，收拾好餐具准备出去散步了。小熊看到了很着急，一直嚷着：“不要留下我一个人，等等我!”但是，小兔提醒他说：“
老师说要把饭菜都吃完，才可以离开。”小熊连忙对小狗、小兔说：“等等我一下，我马上就吃完了。”小熊匆忙地把饭菜扒进嘴里，嚼都没嚼就吞进肚子。然后把餐具一丢，就跟着小猴、小兔出去了。
美国多久，小熊就抱着肚子蹲在地上，大声叫着：“我的肚子好痛哦!我的'肚子好痛哦!”大家都害怕了，不知道小熊到底发生了什么事，只能赶快扶起他去找老师求救了。
(一)、教师先和幼儿一起回忆、描述今日中午的用餐情形(上午则回忆前一日中午的用餐情形)，以引导幼儿进入“午餐时间”的学习情境。
(二)、教师配合餐具，以布偶讲演幼儿用书上的故事。
(三)、教师提问并讨论：
1、动物幼儿园午餐时间发生了什么事情?(此问题是引导幼儿回想故事情节中特别的部分——如小熊没有好好吃饭……)
2、你认为小熊为什么会肚子痛呢?
3、吃饭的时候应该要怎么样才不会像小熊一样肚子痛呢?
(四)教师总结：教师引导幼儿从故事和日常生活实例的共同讨论中归纳用餐时的好习惯，并由教师总结与提醒。
1、定时定量。
2、细嚼慢咽。
3、不挑食、不偏食。
4、要专心用餐，不边吃边玩。
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