实践总结是进行实践过后的一种总结,实践总结是反映实习水平的重要依据,美篇六六网小编今天就为您带来了教师企业实践总结6篇,相信一定会对你有所帮助。
教师企业实践总结篇1
我本着科研先导,以研促教,教为学服务的研究宗旨,坚持不懈地抓住新课程改革这一契机,有条不紊地开展各项教学教研活动,教师研修总结报告。我积极参加各项教研活动,经过不懈努力,顺利地完成了教育教研任务,实现了学期初制定的教学目标。为了更好地完成今后教育教研工作,使教学工作做到有的放矢,特对自己研修总结如下:
一、抓常规,落实教学。
我认为,教研活动,就是以将课程实施过程中教师所面对的各种具体问题作为研究对象,以教师为主体的一种教学研究活动,目的是提高我们的教学质量,培养学生的能力。因而,教学是不容忽视的。故在教学上,我给自己制定了如下教学原则:
1、认真备好每一节课。备课前,我总是先认真研究教材,再结合学生实际,然后揣摩教材编排意图,落实重点训练项目,根据学生的年龄特点和知识现状选择教法,训练学法,既注重知识的传授,又突出能力与学法的培养,使学生形成良好的学习习惯。
2、认真上好每一节课,探究教改新模式。课堂上,我总是积极地给学生搭建探究的平台,努力营造出一种宽松、愉悦、自主、合作、探究的课堂气氛。课后,认真总结,积极反思,写好教学随笔。
3、认真辅导每一位有困难的学生,全面提高教学质量。我从不歧视班级内的任何一位有困难的学生,我总是满腔热情地去关心、辅导他们,使他们及早转化,实现教学质量的全面提高。
4、虚心向他人请教,取人之长,补己之短,进行教学研讨和提升。积极参加学校的校本研修活动,坚持听评课,汲取成功经验。
二、深入开展校本教研
1、树立终身学习的理念,不断更新教育观念,加强理论学习,掌握现代教育思想,树立正确的教育观、学生观、教学观,并记好学习笔记,达一万字以上。
2、深入开展校本小课题《提高学生识字效率的研究》,激发了学生识字兴趣,课堂方法多样化,引导学生自主识字,自主识字必须以趣为前提,所以在教学中我采用自主、合作、探究的学习方式,让学生在兴趣盎然中通过一定的过程和方法,掌握一定的知识与技能。我教给学生多种识字方法,在教材中识字,重在教给学生识字方法,以便以后学生运用这些方法去识更多的字。关于识字方法,我查阅了很多相关资料,总结起来有:加一加、减一减,猜字迷、换部首、形近字比较、编故事、扩词、说话等。但这些方法又不是绝对的,只要学生能选用喜欢的方法去识记汉字,我相信,效果就一定会好。社会是个大课堂,汉字无处不在,我让学生做生活中的有心人,到生活中去发现自己认识的字,去学习自己不认识的字,这样识字将越来越有趣,我们的识字教学也将注定轻松、愉悦而有意义。
3、在这学期我给全乡低年级教师讲了一节研讨课《蜻蜓和蚂蚁》,解决了部分教师在实际教学中的困难和问题,并总结和推广识字教学经验,探索识字教学规律,给我校课改工作起示范带头作用。
4、教学和研究相结合,掌握教育科研的理论和方法,掌握新的教育技术和手段,提升驾驭课程的能力,提高自身教育教学水平,推动教学质量稳步提升。
5、提升业务,乐于动笔, 扬长补短。加强基本功的训练,让学生听说读写之前,教师的自身业务也要能跟上。结合自己的校本小课题,适时总结经验教训,每月撰写一篇教育叙事,每月写两篇教学反思。每周写一篇科研札记。每天坚持动笔,正人先正己,育人先育己。不断丰富自己的内涵。转化为教学的动力之源。
6、积极参加培训,潜心学习研讨,认真参与小组活动,相互交流,共同进步。积极向专家请教,解决教学中存在的问题和困惑。利用好每次的学习机会。
7、积极参与网络教研活动,发表了几篇文章,并受到同行们的认同。
回首走过的日子,有在教学上艰难跋涉的痛苦,有在工作中成长的快乐,有收获信任的喜悦,这一切让我体会了时间的意义,让我明白了拥有的珍贵。
教师企业实践总结篇2
今年9月我有幸参加了由教育部主办,**钢铁集团承办的中等职业学校青年教师企业实践的培训项目,参加本次企业实践的共有来自**省内的十几所中等职业学校的六十几名教师,大家汇集在**度过了为期五个月的学习时光。我庆幸自己能在这个培训班里接受实实在在的教育,同时也深知这次培训机会的难得,因此在学习过程中始终都是全身心投入,丝毫不敢懈怠,争取让自己能在有限的学习时间内学到更多先进和宝贵的知识。在培训期间,我不断反思自己以往在工作中的不足,以此帮助和改进我今后的实际工作。通过这次培训我收获颇丰,受益匪浅。具体总结如下:
一、企业感知(一周),
企业感知主要是企业参观学习和听取专家讲座,几天的参观学习增长了我的知识,丰富了我的阅历,让我对企业的生产过程有了直观而深入的了解。在对企业有了直观感受之后,公司给我们安排了不少专题讲座,从企业的产品工艺流程到产品销售,从产业发展趋势到企业创新,内容非常丰富。让我们熟悉了相关专业领域的新知识、新技能、新工艺、新方法,切实感受到日常教学和企业对工人的技术要求之间的差距,为在日后的教学工作中更好地发挥教学能动性、积极促进教学改革起到了深远的现实意义。
二、技能提升(两周)
这一阶段主要任务是提升我们教师自身的动手操作能力,内容包括普车加工,数车加工,数铣加工,钳工操作,将整个机加工领域都熟悉一遍。在这一阶段公司安排我们在马钢技校学习,他们考虑的非常周到,充分利用了马钢技校的实训设备、师资和教学资源,让我们在这里真真正正学到了本领,我们机械专业的参训教师一共有16名,每个人都有自己擅长的工种,像这样将这么多工种揉和在一起还是第一次,在本次学习中,大家相互交流,相互帮助,既提升了专业技能,又增进了彼此之间的感情,通过交流学习每个人都收获颇多,圆满完成了既定的目标,为我们下一阶段的企业实习打下了良好的基础。
三、企业实习(四个月)
在公司领导的精心安排和组织下,我们机械专业被分到马钢输送公司,进行为期长达4个月的下企业实践活动。马钢输送公司是一家技术力量雄厚,服务信誉一流的公司。公司立志于成为输送领域的翘楚,采用最佳的制造工艺,为客户提供优化及最具价格竞争力的输送设备,公司目标为“立足国内,走向世界。”
企业实习实行“师带徒”模式,企业要为每位教师配备专门的指导老师(师傅)。实践采取生产现场考察观摩、专题讲座、小组研讨、技能培训、上岗操作和演练等方式进行。本次到企业实践重点需要了解的是产业发展趋势、企业生产组织方式、工艺流程等基本情况,熟悉企业相关岗位(工种)职责、操作规范、用人标准、管理制度及企业文化等,学习与所教专业相关生产领域中的新知识、新技术、新工艺、新方法,掌握主要岗位的操作技能,结合实践探索改进教学方法和途径。通过本阶段的实习,让我有机会深入生产现场一线进行操作,一线虽然很累但是很能磨练人,同时又能学到很多东西,因为在一线我可以近距离观察到刀具切削参数的改变对加工影响,加工工艺改变对加工零件的影响等等,同时要对加工好的零件进行在线检测,看零件是否在允许的公差范围之内,要对程序进行修改以满足加工要求等等,凡是在加工中遇到的任何问题我都要想办法解决,解决不了的请教师傅,他会带着我一起解决,在解决问题的同时自己的能力也在不断的提高。
四、企业实践心得:
为期五个月的培训,是近距离接受机械加工实践,感受机械加工魅力所在的五个月;是迅速成长,脱胎换骨的五个月。是完成角色转化的五个月;是理论联系实际,将专业知识付诸实践,寻求到自我发展的五个月。在五个月的培训中,感触良多,收获颇丰。
1、企业文化是企业灵魂。在企业实习的过程中,时时刻刻,随处都有其企业文化的缩影。包括各种标语理念,规章制度,通过这些优良的企业文化,员工有一种积极向上、团结协作、以企业为家的工作精神,由此,将这种工作精神与斗志落实到实际的工作中去,可以较好的促进企业的发展、员工的发展。由此,我想到对于我自己的学生,我的班级又何尝不是呢?
2、知识与能力的收获。在本次企业实践之前,自己是从大学毕业直接入了学校,是从“学校到学校”缺乏实践环节,掌握的基本是理论知识,没有实践经验,由此在实际教学过程中,碰到不少的困难。此次参加青年教师企业实践不仅让我的实践能力得到大幅度的提高,更重要的是一种视野的拓展和职业教育理念的延伸,它所带给我的感悟和体会很多,这些都是潜移默化的,并且直接影响到我以后的专业成长。
3、结识了不少同仁,获得了不少宝贵经验。这次培训不但为我们提供了好的学习环境,也为我们学员之间交流讨论提供了很多宝贵的机会,通过交流和讨论活动,我了解了各个兄弟学校发展的状况,也获得了很多好的成功经验。
4、明确了企业对人才的要求。通过本次实践活动,知道了企业对于人才的要求,以及用人的理念和原则。企业除了要求员工具备一定的文化知识外,还要求员工工作积极主动,责任心强,有良好的沟通能力,具有较强的分析问题和解决问题的能力。
5、对于今后实际教学工作的作用和影响。通过本次企业实践活动,个人的知识与技能上都得到了提高,这些知识与技能可以促进今后自己的实际教学工作,提高对学生的讲解指导效果。同时,了解到企业对人才要求方面,要求我们在教学实际中,多采用理论与实践一体化的教学方法,做到从实际中来到实际中去,让学生掌握更多的动手操作能力。
总之,通过此次企业实践活动,使得个人各方面知识与能力有了很大的提高,在以后的教学实践中,自己将最大限度的发挥个人所学,服务好教学工作,让学生掌握更多的知识与技能,培养更多对社会有用的人才。最后感谢学校领导给予自己的学习机会,感谢本次企业实践单位马钢集团的大力支持,感谢给予指导的马钢技校的老师们,感谢对我提供帮助的“师傅”。
教师企业实践总结篇3
经历了将近两个星期的时间,在与孩子的接触中,收获着成长着,与其说他是一个孩子倒不如说他是我的小弟弟,他天真的和我说我可以明白他在想什么,我也笑了,是开心的也是苦涩的吧,开心是他信任我了,孩子的世界是如此的简单,苦涩是那份单纯与美好,我再也回不去了,成长的代价是那么的大,在一次又一次的心痛里学会珍惜,完成蜕变。珍惜拥有的,就是最好的。不在意逝去的,珍惜收获的和拥有的。我想,这次活动对于我而言,最大的收获就是我明白了对于一个这个阶段的孩子来说最需要的是什么,他们开始渐渐的有自己的主张,他们需要的是倾听和理解,而不是一味的告诉他们怎么做,就像我们一样,他们也需要一种成人感吧,陪伴就是最好的成长。
在孩子的英语学习上,我发现中学教师和家长太注重孩子的成绩,忽视了孩子的能力和兴趣品格培养,就拿这个孩子来说,他很聪明,基础知识基本没有问题,就是缺少运用,缺少基本的交际,缺少耐性,家长也过高的要求了做题的数量,而忽视了质量,书中的基础知识是理解问题的最好的钥匙,但都被我们忽视了,所以无论在任何的时候回归课本就好,不要把学心态过于功利化,把它当做提升能力的一种方式,这样学历的效率会更好的。
感谢这次的实践机会,让我明白了很多,也收获了很多,中学母校对于我的认同,我也会珍惜,以后,我会把这次的实践经验应用到以后的学习和工作当中,我相信,这将会是以后的一笔宝贵财富。
教师企业实践总结篇4
这几个月以来,我在xx区xx中学进行了xx省20xx年中小学骨干教师省级培训研修班第三阶段的岗位实践活动,这几个月我担任了高二(25)(26)(27)班的物理科教学工作。在这段时间,我认真温习了10月份在华南师范大学第一阶段的学习内容,并认真总结了第二阶段的跟岗学习活动的教学经验,制定下的我自己的教学计划和方案,并出色地完成各教学任务。我在工作过程中勤勤恳恳、积极向上。转变思想、勇于创新,把培训过程学到新的理念、思想和方法融入课堂教学中去,取得了一定的效果和成绩,现总结如下:
一、加强学习,转变观念。
除了温习10月份在华南师范大学第一阶段的学习内容,我还阅读了《高中物理课程标准》、《课程标准解读》、《课程标准教师读本》、《物理课程标准(实验)解读》、《习得性无助》、《请让我慢慢长大:亲历华德福教育》《物理参考》等书籍和期刊,扩大自己的知识面,加深对新课程的理解。经过自我学习,我在从教过程中从以下几方面作出努力:
1、从课程目标的三个纬度(知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观)来设计教学过程。
2、注重过程,关注科学探究的学习目标。
3、使物理更加贴近生活,联系社会实际。
4、发挥实验在物理教学中的重要作用。
5、改变评价方式,对学生进行发展性评价。
6、根据考试大纲说明进行教学,有的放矢,重点突出。
二、认真备课,师生互动。
我们学校用的是“xx版”新教材,这套教材与旧教材有着很大的不相同。为了熟悉教材,我把选修3—1、选修3—2和选修系列教材仔细阅读了两遍。我们不但要熟悉教材,而且要大胆去处理教材、资料的内容,在上课过程中根据新课标的要求和学生的具体情况,对教材、资料的内容进行增加和删除。除了熟悉复习资料之外,每上一节课,我还阅读一定数量的参考书和有关习题书。
在备课过程中,备学生也是一个重要环节,3个班的总体情况基本一样,但各个班里面学生物理成绩参差不齐。有的学习能力比较强,有的学习能力比较差。为了照顾大多数学生,我采用了分层教学的方法,选择通俗易懂的语言,多举例子,多从生活中去学习物理。实验(包括演示实验和学生实验)也是物理教学活动中的一个重要环节,如何发挥实验在教学中的重要作用,这也是我们物理老师思考的一个问题。
以前的观念往往是把实验和操作技能联系在一起,现在的物理实验有着更加宽广的含义,用科学探究的思想指导物理实验教学,在物理实验教学中,采用科学探究方式能让学生经历探究过程,积累科学知识和方法,并获得情感体验,从而培养学生的创新能力和探究能力。它包括提出问题、设计实验,到收集、处理、分析数据,形成结论和进行交流、讨论一系列的过程。在这个过程中还要让学生体验实验过程中的方法、经历、感情、态度和价值观。所以每次实验,我都在器材上作充分准备,在教法上精心设计。
我十分注重师生互动教学。我充分利用教材中的重内容,让学生对一些物理实验和物理问题进行相互讨论,然后发表自己的见解。利用这种方式教学,不但活跃了课堂气氛,而且在学生与学生,教师与学生的讨论中,会激发学生的灵感和智慧,有时会得到一些意想不到的结论和收获。这也是在备课时难以想到的。
三、一分耕耘,一分收获
在有关领导和老师们的关怀和指导下,经过我几个月的勤奋学习和努力工作,我也取得了一些成绩。在我任教的班级里面,绝大多数学生都喜欢物理,并对物理产生很大的兴趣。在学校组织调查中,学生对我教学的满意率达到百分之九十以上。在月测、段考中,学生成绩有着明显的进步,均分成绩排在全级的前面。在这段时间,我还做了两次公开课,第一次是全校的公开课,第二次是开放性研讨课,都得到了学校领导的高度评价。
以上是我第三阶段的岗位实践活动工作总结。不过由于教学经验的不足,也会出现这样那样的小错误。为此,我会虚心地向领导和老师们学习,努力提高自己的教学水平。
教师企业实践总结篇5
为响应学校青年教师下企业实践锻炼的号召,更为提高自身的实践能力,我有幸参加了学校教务处暑假组织的青年教师下企业锻炼活动。在实践锻炼过程中,我深入企业,参与企业日常业务实践,以掌握最新的企业用人需求,现总结如下:
从校园走向企业,面临的首要问题便是角色转换的问题。从一个教师转化为一个员工,在思想的层面上,必须认识到二者社会角色之间存在的差异,明确自己的任务和目标。理论只是单纯的学习知识,而下到企业去实践去锻炼,则意味着继续学习深入学习,并将理论知识与实践结合,应用于实践。我感到仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的,一定是在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种角色的转换。
对我们青年教师来讲,进企业学习是一个难得的机遇,更是一次终身难忘的经历,通过锻炼,能拓宽视野,了解企业对学生的需求,了解当前社会就业新形势,找到改进教学方法的新思路。在企业实践锻炼期间,我认真了解这个企业所从事的业务,把各方面的业务逐一和我校学生专业所学课程进行对照,发现了很多在课堂上学不到的东西,也感觉到了学生只在课堂上学习的局限性。我们青年教师大多是从大学毕业后直接进入学校教学,教授学生只是书本知识,我觉得通过这次实践开阔了青年教师的视野,在以后的课堂上讲些企业方面的知识,讲自己企业实践的切身体会,讲自己在企业实践中的具体工作,讲企业生产中需要什么样的人,行业需要怎么的人,企业喜欢的人是什么样!企业的要求,企业的制度等。结合学生平时上课不好的现象
与企业的管理相结合,提醒他们,教育他们,如果在企业中出现这种现象会有什么后果!通过这次企业实践,告诉学生,企业的考勤制度,迟到的员工采用扣工资的方式。引导学生养成良好的习惯,培养他们的职业素养,敬业精神。我将把这次活动的收获运用在今后的教学和学生管理中,争取对今后整体教学水平和对学生的管理能力都有所提升。
通过这次实践活动,我还体会到今后要多教育学生养成好的自我管理能力、自学能力、沟通能力、分析问题的能力、解决问题的能力。现在提倡人才的可持续发展战略,我觉得以上能力至关重要,没有这些能力,即使在学校很优秀的学生,到企业后开始非常受欢迎,因为在学校学习努力,基本功扎实,但是几月后或一年后,他们的问题就暴露了,会的只是学校学习的一些知识,自学能力差,在工作中不善于总结,不善于分析问题。有些员工上班就是为了拿工资,像这种情况的员工就不会动脑思考,只要工作说的过去就行,而有的员工上班是为了实现自己的价值,思考怎么样提高工作效率,只有这样,才能提高,才能可持续发展。
通过这次到企业实践,我学到了很多书本中学不到的经验,主要是理念和思想有了变化,平时在书本中认为重要的知识点不一定就是岗位中需要的。在信息时代,学习是不断地汲取新信息,作为一名年轻教师更应该把学习作为保持工作积极性的重要途径。知识需要更新,尤其是现在这个知识飞速发展的'时代,更要跟上时代的脚步,这就要求我们教师要多下企业,由市场指导教学,企业需要的就是我们要学的。除此以外,我还感受到了企业的工作氛围,企业员工的兢兢业业,勤奋向上的精神时刻催我上进,同事之间精诚合作的态度深深
感染着我,在教学的过程中我要把这种精神逐渐的灌输给学生们,让他们在进入企业之前就能够感受在企业中的这种工作精神。在今后的工作中,我会不断的更新思想,通过各种途径学习新的知识,除了做好自己的本职工作外,还要为学校的教学改革和发展壮大做出自己的贡献。
为了全面提高学院的人才培养质量,突出实践能力的培养,改革人才培养模式,提高校企之间的合作,加强“双师型”教师队伍的建设,使教师的专业技术能力达到生产一线的水平,学院组织安排教师下到企业生产一线进行挂职锻炼,积累工作经验。这为学院的教学改革,专业的结构调整,课程体系的开发和培养高级技能型人才积累了宝贵的经验。
作为青年教师的我积极响应学院的号召,为了锻炼和提高自身的教学水平及道德素质,于2011年7月10日到2011年8月29日深入到翼翔液压机械厂进行实践锻炼。经过这些天的工作,我对相关企业的运行模式,企业对人才的需求有更深刻的了解,对于学院以后人才培养问题以及人才培养方向有了更清楚的认识。在这次的工作经历中,不但锻炼我的专业技能,同时也培养我的理论联系实际的能力,提高分析问题和解决问题的能力。另外,最重要的是培养了我与其他同事团队合作、共同探讨、共同前进的精神。
下面就是我在公司实践锻炼的情况总结:
一、基本情况
荆州市翼翔液压机械厂是一家专业自产自销机械设备系列为主的企业,公司主打产品为瓦机,u型槽其相关产品为主的厂家。翼翔液压机械厂成立于1998年,集研发、制造、销售为一体,近十二年来,公司本着团结奋进、求实创新的精神,奋力拼搏,成为我国机械制造行业的一流品牌。公司汇集了一批人才,其中,专业技术人员380余人。公司经过数十年的努力,结合国内外最先进技术,研发了“翼翔牌”系列产品。公司上下十分重视新农村创业项目瓦机,u型槽的交流与合作,先后引进了美国、德国、澳大利亚等国家的先进生产技术和工艺,拥有一流的机械设备,建立了最完善的生产线,并拥有最专业的现代化检测基地。公司致力于研发新产品、新技术,以精湛的技术、优良的品质,曾先后获得了数十项国家专利。
数十年来,翼翔以“优异的质量,完善的服务”为企业导向。翼翔拥有技术师翼翔公司的机械设备真正打开了水泥制品机器的先河,其机械并被推广应用于各行各业。翼翔公司不断创新,力求向最尖端技术迈进,并先后取得技术研发专利,获得“中国机械行业十大名优品牌”,“中国创业之星”的荣誉称号。公司先后通过了iso国际质量管理体系认证和国际环保认证,我公司水泥系列制品机械均采用优质的耐磨材料和先进的加工工艺,使设备经久耐磨,饮誉国内外。自1998年公司成立以来,公司拥有一支经验丰富、技术精湛的销售服务队伍和完善的销售服务网络,瓦机,u型槽广销江苏、湖北、成都、四川、天津、江西、浙江、陕西等城市。客户购机前,公司免费派专业技术人员到现场为用户策划机器的安装产地,设计最佳流程和方案;购机后,公司将免费指派专业的售后服务人员到达现场指导客户安装调试和规划管理设备。
“一流的企业,才能创造一流的产品”产品质量是翼翔公司的灵魂和核心,也是我们对客户的最大承诺。我们的产品遍布全国及远销国外,凭借先进的技术、过硬的产品质量和完善的售前、售中、售后服务,赢得了广大用户的好评。切实履行我们的服务承诺,全方位为您做好售前、售中、售后服务,是翼翔一贯的追求。公司聚集了数十名致力于瓦机,u型槽等相关产品的技术研发与制造,翼翔科技公司定期聘请资深专家教授、博士、高级工程师组成的研发团队,技术力量雄厚。
二、实习内容
在企业实践期间,受到公司领导及员工的热情接待。在为期两个月的实践实习过程中首先了解公司的生产组织方式、产业发展趋势对公司有一个大概的熟悉。随后进入财务部门了解公司资产、负债及所有者权益状况,以及公司资金链、应收账款、固定资产等情况。然后进入机加工车间实习,车间共分为五部分,车削、铣削、磨削、刨销及滚齿机其他加工,钳工,数控加工,焊接。涵盖机械加工的各个方面,从胚料划线刨床(工艺上留加工余量)粗车热处理,调质车床半精加工磨齿轮加工淬火(齿面)磨面;齿轮零件加工工艺:粗车热处理精车磨内孔磨芯轴磨端面磨另一端面滚齿钳齿剃齿铡键槽钳工完工,完成机械零件的全部过程。步入车间我现以一个学生的姿态来向大家学习、取经虚心求教,向工人师傅详细的询问了各种刀具,工件,车床的相关知识,并且亲自上车床与工件师傅们一起完成简单的零件产品的加工。最后又做了材料订单的整理、车床的统计、仓库工具收发保管工作。工作中我严格要求自己遵守操作规程及组织纪律和单位规章制度,认识到职业素养、团队合作等一些基本原则都要在实际生活中认真养成。
教师企业实践总结篇6
根据学校关于“开展暑期教师实践锻炼活动”工作的安排,更好的为客房服务课程的人才培养方案的修订、教学质量的评价提供依据,为了加强自身的业务能力和实践动手能力,暑假期间我在十师北屯宾馆进行了为期一个月的实践锻炼,这是一次难得的充分展示自我能力和加强自我学习的机会,其间感触颇多,受益匪浅。现将实践锻炼情况总结如下:
一、积极参与,深入企业
具体工作中,我深入酒店一线实践锻炼,从客房部基层操作工作做起,全面了解了酒店经营管理状况、运作方式;学习管理制度、业务流程、操作规范、行业标准等基本情况;实践酒店的真实工作环境、岗位职责、任职条件;熟悉酒店所应用的专业知识,吸收专业的新知识、新技能、新工艺、新方法。
二、边学习、边思考、边提高
1. 中职教育教学理念的新突破
下企业实践,像酒店工作人员一样上班下班,从事酒店员工相同的工作。在实践的过程中,不仅体验了工作的艰辛,更重要的是普遍感受到书本知识和实际工作需求存在的距离,熟悉酒店相关岗位职责、操作规范、用人标准与管理制度,在教学理念上有了更深的认识。这为准确定位人才培养目标和人才需求规格、重构旅游专业课程体系、改革课程教学内容和教学方法、创新以工作过程为导向的符合职业能力形成规律中职教育新模式奠定了良好的基础,明确了中职教育教学改革的方向,从而实现教师重构课程教学内容能力的新提高。
2. 丰富了专业教学资源
下企业实践,收集了酒店客房部的工作流程、岗位操作技能,进行了详细的过程记录,并且拍摄了许多服务现场的照片。一方面,为专业教学提供了丰富而宝贵的资料,更为专业实训室的建设提供了大量实际、生动的素材,丰富了专业教学资源库;另一方面,这些资料还可充分应用于专业核心课程的建设,以利于提高教学质量。
3.实践经验的获得促进教学水平的提高
学习中带着课堂教学改革的问题和任务去学,深入生产一线。我了解和实践了客房先进的设施设备,凡在专业教学资料中讲解的设施设备,在这里基本上都能看到,而且在工作中还亲手操作了。经过这次锻炼,专业课程中将不再是纸上谈兵,可以非常自信的跟学生介绍这些设备的功能和使用,并且马上把实践操作的经验写入校本教材。
另外,我还切切实实地感受到了企业在技术人才需求方面存在的需要和当前职业教育中存在的问题究竟在什么地方,得出了要能够使我校教育培养出来的学生在社会上有用武之地,使他们能够得到企业的认可,就必须根据不断变化的企业技术需求和产业发展来适时地更新教学理念和教材内容。归结起来,主要有以下几个方面的问题:
一、动手能力很重要
企业需要的是技术熟练的工人。因此,应该把实践教学环节放在一个重要的位置,从学生一入学开始就不断地培养学生的实际动手能力,在三年的学习过程中熟练和强化实际操作技能,到毕业时就能够在短暂的培训后马上进入正常工作,给企业带来稳定和及时的利润,职业教育的目标也就得到了充分的体现。学校可以大力发掘社会资源,与企业、行业联合办培训基地。提高资源的利用率,以缓解学校基地建设的资金缺口难题。
二、教材改革很重要
要真正发挥实践教学基地的作用,就必须根据企业的发展,定期地到企业进行市场调研,不断地改进教材内容,把最新的东西不断地加入到新的教材或讲义中去,才能更好地利用有限的资源,使之发挥最大的效益。我们要关注学生的需求,关注企业的需求,要关注社会的需求,主动改革教材的编排,把问题的关键放在通过怎样的教学才能使学生获得知识技能。只有自己开发适合本校学生的教材才能满足学校的教学需求,才能在职业学校之间的竞争中展现自己的亮点,在同行竞争中立于不败之地。
通过此次到酒店的实践,我接受了企业先进管理理念、严格管理制度、浓厚企业文化的洗礼,教育思想、教育理念得到了升华,实践教学能力和职业岗位操作技能得到较大的提高,收集了大量的教学资源。我也通过学习了解了酒店的全面运作,加强和旅游企业的友好联系,积极为今后我校旅游专业与旅游企业合作搭好桥梁。
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