2024酒店年终工作总结7篇

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通过写工作总结,我们可以发现自己在工作中的不足和问题,进而改进和提升,工作总结是对自己工作效果的一种评估和反思,有助于提高工作质量,下面是美篇六六网小编为您分享的2024酒店年终工作总结7篇,感谢您的参阅。

2024酒店年终工作总结7篇

2024酒店年终工作总结篇1

20xx年即将结束,在公司领导及个部门同仁的支持配合下,使自己学到了很多的东西,能力和知识面上都有了很大的提高,在这里非常感谢公司能给我这样一个学习和进步的机会。现将本人一年来的工作总结如下:

一、本年度个人工作情况

20xx年xx月在公司领导的支持和提拔下,因为客户量的增加以及一些繁杂的客户服务解释工作,任客服部主管一职,当时对于我的工作职责范围没有一个准确的定性方向,一开始自己也是因为个人能力有限,初期工作干的不是特别顺畅,在此非常感谢领导在我的工作上给予了很大的支持和肯定,使我自己能够尽快的进入工作状态。

x月主要工作重点是一期客户合同备案前的更换工作及一期户型变更后给客户的解释确认工作。

x月主要负责了商铺户型面积价格的确定,以及商铺销售工作的开展。

x月主要工作重点是二期合同的更换及附带商铺的销售工作。

x月做了一些交房前的准备工作及房屋内部工程摸底的工作。

x月主要就是一期客户的交房工作。

以上是本人参与处理过的一部分阶段性的工作。

二、工作当中存在的问题。

回想在过去一年的工作当中,是做了一定的工作但是没有那项工作做的完整理想,工作当中需要自己改进和不断学习的地方还是有很多,下面将工作当中存在的不足:

1、在工作上普遍做的都不够细致,虽然领导经常强调要做好细节,但是往往有些工作做的还是不到位,不够细致,给以后的工作带来很多的不便及产生很多重复性的工作,严重的影响了工作效率,这个问题小到我自己个人,大到整个公司都存在这样的问题,今后在工作过程当中,一定要注意做好每一个细节。

2、工作不找方法。我们做的是销售工作,平时我们应该灵活的运用销售技巧,同样在工作当中也应该多去找一些方法。

3、工作不够严谨。回想过去的工作,有好多事情本来是一个人可以解决的',偏偏要经过几个人的手,有些问题本来应该是一次性解决的,偏偏去做一些重复性的工作,在今后的工作当中一定要把问题多想一想,多找方法提高自己的工作能力。

4、提高工作效率。我们是做客服工作的,不管是从公司还是个人来说,做事必须讲究效率,要言必行,行必究,在过去的工作当中我们面对一些比较棘手的工作往往拖着不办,结果给后面的工作就带来了很大的难度和很多的工作量。所以作为明年的工作我们应该抱着有一个客户咱们就处理一个客户,一个问题咱们就解决一个问题,改变过去的拖拖拉拉的工作习惯。把每一个工作都实实在在的落实到位。

2024酒店年终工作总结篇2

回顾过去的一年,我部在酒店领导关心下,各部门的配合下,我们在加强酒店的安全防范管理,完善种类制度,安全巡逻检查、创服务品牌、组织学习等做了一定的工作。

一、进一步健全和完善安全防范体系

1.组织落实

自从10月10日接手保安部以来,根据酒店治安、消防的需要,建立了防火委员会。现人员有变动,重新调整了防火委员会,总经理担任防火委员会主任,副总经理担任副主任,各部门经理任委员。按照“谁主管,谁负责”的原则,落实了三级安全管理目标责任书。

2.制度落实

为了确保酒店的安全,我们从酒店的`实际情况出发,建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有据可依。为此我们建立了火警火灾处置预案、各重点部位岗位责任制、大门岗职责、巡逻岗位职责、停车场岗位职责、突发事件保卫工作程序、消防重点部位档案等。

3.宣传教育落实

为了使消防、安全工作深入人心,增强员工的消防安全意识,我们采取有计划多形式地对员工进行消防安全的宣传、教育、培训,今年以来我部共培训员工怎么样使用灭火机150人次,消防安全知识考试170人次,观看消防安全影像资料140人次,同时将消防安全常识发放到各部门、租赁单位进行宣传。使员工懂得防止火灾的基本措施和扑救火灾的基本方法,提高预防火灾的警惕性。

二、落实安全检查,确保酒店安全。

为了使消防安全工作落实到实处,我们贯彻落实酒店总经理、我部门每周一、三、五每次晨会强调安全防范的指示精神,布置安全防范的内容,加强安全检查。针对二楼餐厅装修的施工场地,时间长,任务重,我们落实重点防范,加强巡逻检查次数,在装修有几个月中我们派保安专人现场进行监护,同时落实动火审批制度,做到不审批不准动火,没有操作证,不准动火,真正地把安全工作落实到实处。

接手以来,落实安全巡逻检查200余次,每半月组织安全大检查4次,同时安全检查发现不安全因素13起(例:1.灭火机过期失效。2.厨房操作间没有配备灭火毯。3消防栓缺少配件。)等情况。针对查出来的问题,我们都已下达了整改通知书,责令其限期整改,除部分灭火器未年审外,其余均整改完毕。

2024酒店年终工作总结篇3

20xx年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就年主要工作作如下总结。

一、经营情况

年计划任务xx万元,实际完成xx万元,超额xx万元,(其中散客门市收入xx万元,平均房价 xx元/间),占客房收入﹪,完成计划的%,收入与同期相比增长xx万元。

二、主要工作:

1、加强业务培训,提高员工素质

一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。

2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作。

一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议73个;军区5次,vip 100次,共接待人数37500人次。如省民政厅会议、建议厅会议、国土资源厅会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。

3、扎实有效地开展好第四届优质服务活动

第四届优质服务活动于5月xx日正式拉开序幕,我部门积极组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周根据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵比赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第一届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了员工的工作热情。

4、关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围。

前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常找她们谈心,鼓励她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。

三、工作中存在的不足:

1、培训效果不佳

我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。

2、服务质量、服务水平有待提高

前厅员工流动频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过三个月的试用,才能完全熟练掌握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚熟练本职工作的后,便提出离职,造成了人员的流失,仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,造成了三天打鱼,两天晒网的局面,我们要加大日常工作中的检查力度,形成一种良好的习惯。

四、20xx年工作计划:

1、关注顾客需求,积极真实的向上级领导反映顾客的需求,为领导调整战略思路提供依据;

2、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;

3、确实关心员工,稳定员工队伍,减少员工的流动性;

4、注重员工的服务细节,服务从细处着手,对客提供满意周到的服务;

5、完善各岗位工作流程及工作标准,推行优质服务活动达到质量标准化、规范化、精细化服务;

20xx年的工作虽然取得了一定的成绩,但我们不会骄傲、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们有信心在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,中心的明天更加辉煌。

2024酒店年终工作总结篇4

转眼间,我们又告别了20xx年,又迎来新的一年20xx年。在20xx年的工作中,酒店工程部不仅取得了一定的成绩,同时也有许多经验教训,值得我们去深思和改正。使技术方面有更深层的提高和飞跃。

在20xx年的工作中工程部主要做了以下的工作:

从酒店筹备开始,工程部就一直配合施工单位对大厦的原有装饰。进行完整的拆除工作,如大厦的配电箱和电表、门、吊顶、隔栅灯等,一一登帐并运至大库,确保将拆除的损失降到最小。

在装修过程中,由于施工单位较多,工程部需协调各单位之间的关系,同时对施工单位用电量及用水进行核实和分摊,并对施工单位“三不管”问题进行处理,对施工质量及要求提出整改建议。

为节约资金,酒店工程部自己对酒店管理网络进行综合布线和施工,市场报价为17000元的工程,酒店工程部用了不到7000元就施工完毕,而且运行正常。

酒店筹备期间,工程部配合各部门对进货市场产品进行调家和比较,并起草合同,为酒店筹备和领导做好参谋,如锅炉合同、烟道合同等。

酒店开业前的加班加点对工程部来说是很平常的事,特别是从深圳运来的家具到货后,由于他们来的安装人员只有2—3人,为提高效率工程部全体人员加班突击,每天安装一层楼,有时干到凌晨六、七点钟,早晨还要照常上班,另外员工宿舍的改造工程也交给了工程部做,经过不懈地努力员工很快就住进了宿舍。

酒店开业后,工程部的员工能自觉遵守酒店的规章制度,能单独处理好酒店工程上的各项任务和领导交给的各项工作,如酒店裙楼不热,工程部配合施工单位对裙楼进行封堵,并配合施工单位对空调系统进行改造加装风机盘管。

酒店夜总会承包后,工程部对其楼层加装计量,员工浴室及员工后堂的改造,两套俄罗斯的安装和调试、都是由工程部来完成的,酒店在消防验收过程中,由于施工单位在12层以下没有安装应急照明灯,工程部加班加点进行安装,使酒店尽早的拿到了消防许可证。

为节约成本酒店工程部自己制作了两台巴西烧烤炉,为酒店节约了成本。酒店二级库房货架的制作,负一层暖气的改造和拆除,也都是由工程部来完成的。

由于酒店是双回路供电,大楼原有的发电机已起步到作用,由工程部拆除运往雅山,在半山湾畔酒店开业前,工程部又安排人员放弃十一休假前去帮忙,为半山湾畔酒店开业奠定了基础。

在20xx年的各项能耗费用控制方面,8月5日开业后,由于经营情况较好,各项能耗都较大,用水计划每月4575方,实际3373方,节约1202方,用电计划每月112025度,实际100500度,节约11525度,燃气用量每月计划8818方,实际为9401方,超支583方,超支的主要原因是客房入住率的上升和员工淋浴的使用。

工程部虽然取得了一定的成绩,但工作中也有一些失误和教训。如施工过程中对裙楼的保温估计不足,造成裙楼特别冷风机盘管冻裂;对新来的员工培训不到位,造成维修效率过低,管理不到位造成泵水时漏水给总公司造成不良的影响等。

在20xx年的工作中,取得了一定的成绩,同时也有许多失误,所以在今后我们还得加强学习,追求完美。

20xx年的工作目标是:

1、提高维修效率。

2、节能降耗。

3、加强业务技能的培训,不断充实自己。

4、与其他部门多进行沟通。

5、严格控制总公司核定的各项能耗指标。

新的一年意味着新的起点,新的机遇,新的挑战,我一定在新的一年中改正以往的不足和缺点,完善自身的思想意识和知识技能以及人际关系,在新的一年里用心去对待每一件事,努力奋斗,在新的一年里会有一个全新的我。

2024酒店年终工作总结篇5

20xx年已悄然谢幕,xx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为酒店中的普通一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为今后的工作奠定良好基础,现对今年的工作进行简略总结。

一、工作成绩描述

在一年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;行政部工作为酒店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为酒店发展共同努力。

二、工作失误

时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求;培训工作缺乏系统性,在以后注意改进。

三、个人分析

具有较强的亲和力,具备一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境;具有较强的学习能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并运用于实际工作中;具有协调控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益;因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏;对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。

四、工作计划

以酒店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的'稳步提升。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

新的一年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在今后我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人。

2024酒店年终工作总结篇6

回顾今年完成的酒店前台工作实在让人难掩心中的激动,在努力过后收获喜悦也是自己在酒店工作中能够体会得到的,但是漫漫长路需要不断加强自身能力才能适应酒店工作环境,当前阶段我觉得自己和其他酒店员工相比还存在着不少差距,所以我针对今年已经完成的任务进行了酒店前台员工年终工作总结,希望能够通过这次积累的酒店工作经验可以帮助自己在明年获得更多的成就。

平日里的前台工作中我严格按照酒店的规定来要求自己,而且为了起到维护酒店形象的作用还会经常反思自己在服务礼仪方面是否存在不足,毕竟作为前台员工代表酒店的形象自然需要有这方面的觉悟才行,而且我为了更好地适应这份工作还常常学习英语以免回答不了外国客户问题时感到尴尬,实际上能够带着这样的态度来慎重对待酒店前台工作便可以让我获得较大的进步,因此今年我在客户接待方面所做出的的努力也获得了相应的回报,无论是领导的肯定还是客户的良好评价都意味着自己在这方面做出的成就的确让人感到满意。

至于接线工作方面则按照相关话术与对方进行交流,如果其中包含较为重要的信息则将其记录下来并将其汇总以后交给酒店经理,如果需要进行电话转接的话则根据情况判定对方身份以后再展开下一步的动作,毕竟如果只是推销电话的话很可能会浪费酒店领导的工作时间,但是将电话信息进行记录并在下班以后交由酒店经理则是没问题的,当判定对方为有效客户以后可以在结束通话以前适当推荐酒店新出的优惠活动。

针对今年酒店的营业额进行分析便能准确找到业绩发生波动的.原因,身为酒店前台员工自然需要在分析营业额的时候牢记身上的职责,所以有时我也会将分析结果上报给酒店领导并等待对方接下来的指示,在这之中可以明显观察得到节假日取得的效益并没有达到预估的效果,因此可以得知酒店的宣传工作应该存在着一定的局限性导致效益不高,只不过作为参与酒店宣传工作的员工之一应当也要承担部分责任,所以在明年的酒店宣传工作中应该有所创新才能取得令人满意的效果。

通过这次的总结也让我看清了自己在酒店前台工作中存在的不足,所以在接下来一段时间自己还应该要好好学习前台工作中的技巧并强化记忆,毕竟作为一名工作多年的前台员工却鲜有进步并不是值得光彩的事情,但是我相信随着时间的积累应该能够让自己在前台工作中明白更多的人生哲理。

2024酒店年终工作总结篇7

回顾今年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过20xx年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将一年来的工作情况总结如下:

一、日常管理工作

作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。20xx年在餐饮部的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重,多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

二、加强自身学习,提高业务水平

要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己一年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。

三、20xx年工作得与失

经过和所有同事的一起努力,较好的.完成20xx年的工作,总结起来也是颇有收获的:

1.能够协助领导做好餐厅的日常工作;

3.合理安排当班工作,全面协调、管理、检查;

4.配合领导做好各项接待、安排工作,工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉,有疑难问题及时上报领导;

5.做好餐厅的安全、节能、卫生工作;

6.以身作责,监督、检查服务人员做好服务工作;

7.做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结爱友、相互帮助、共同进步;

8.切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。

但也存在一些问题和不足,主要表现在:

1.我毕竟对中餐的工作才一年多,许多工作我是边干边摸索,现场管控业务知识也是不足,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高;

2.有些工作还不够过细,如在餐前餐后的检查中,餐中的监督中,硬件设施的维护及卫生检查上,不是十分到位;

3.自己的理论水平还不太高,中餐业务知识服务技能不精。

四、20xx年的工作计划

1.积极认真配合领导,搞好餐厅日常的管理工作;

2.加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量;

3.加强对硬件设施的维护及卫生检查上,给客人舒适之感;

4.针对一些新员工和操作不规范,在服务过程中现场纠正指导,多培训演练,提高员工的业务水平;

5.对厨房出品卫生和质量要严格把关;

6.加强节能的检查,平时多跟服务员讲解提高节能的意识。

在新的一年里,我一定加强管理,掌握好的管理办法,向管理制度化,科学化方向努力,相信我们xx酒店餐饮部的明天会更加的美好!

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