写工作总结是记录我们当下工作情况最直接的方式,工作总结是我们对自己的工作加以分析研究,了解以往的工作情况的文件,下面是美篇六六网小编为您分享的职工工作总结心得优质6篇,感谢您的参阅。
职工工作总结心得篇1
在公司的正确领导下,我按照公司的工作精神和工作部署,结合自己的岗位职责,刻苦勤奋、认真努力工作,完成了各项工作任务,取得良好成绩。现将___年个人工作情况总结如下:
一、认真学习,提高政治思想觉悟。
我认真学_,认真学习公司的工作精神和制度规定,提高政治思想觉悟,培养良好的职业道德和敬业精神,做到廉洁奉公,忠于职守,竭诚为公司发展服务,完成各项工作任务,取得良好的工作成绩。我严格遵守《中华人民共和国会计法》等相关法律法规和国家财政、财务工作方针与财经纪律,做到遵纪守法,廉洁从业,提高会计工作质量,确保会计工作和有关资料的真实性,维护自身形象。
二、刻苦钻研,提高业务工作技能。
我充分认识到从事会计工作,需要学习和掌握国家财经方面的相关法律法规与政策,需要学习和掌握财会专业知识,还需要学习和掌握税务、法律、金融、市场等相关知识,只有学好了这些内容,掌握这些知识与技能,才能做好会计工作,提高会计工作效率,保证会计工作质量。为此,我平时十分注重业务学习,认真学习《会计法》等国家法律法规和现代企业财务管理方面的知识,经常翻阅财务管理方面的书籍,留心财务管理工作的发展状况,切实提高自己的理论知识与业务技能,具有从事财务工作的岗位能力和技能,能够独立完成公司布置下达的各项财务工作任务,确保把财务工作做好,获得大家的满意,为促进单位健康、持续发展作贡献。
三、勤奋工作,完成全部工作任务。
我增强工作责任性和工作紧迫感,做到刻苦勤奋、认真努力工作,全面规范会计核算和财务管理工作,进一步加强财务核算和财务监督功能,使自己在公司的领导下,做到既当家又理财,认真搞好各项财务工作,促进公司整体工作发展,提高生产经营效益。
1、规范会计科目设置。规范会计科目设置是做好会计工作的基础,我按照房地产企业会计科目设置要求,科学合理设置会计科目,规范记账凭证的编制,做到内容完整、规范,全面提高会计工作的效率和质量。
2、做好日常会计工作。我认真、细致地做好会计报销、工资发放、会计原始凭证、记账凭证的审核、记账、装订及相关财政、税务票据的领用、核销等日常会计核算、会计监督工作,做到工作仔细、认真、无差错。在日常会计工作中,我严格审核票据,对原始凭证采取审核金额、审核原始人签字、审核票据的真实性,保证基础会计数据的准确记录和会计资料的真实完整。
3、按时编制财务报表。对于月度、季度、年度等各类财务报表,我提前做好准备,按规定时间编制各种类型的财务报表,按规定时间上报各种类型的财务报表,决不遗留和延误一张报表。
4、全面加强税务管理。我一是认真学习国家税收政策,掌握国家税收政策内容,做到正确合理纳税,避免出现多纳税情况,增加公司经济负担。二是积极与相关税务主管部门联系,争取他们对我们公司的理解与支持,限度的利用国家相关税收优惠政策进行合理避税,为公司及职工减少税收负担,增加经济效益。三是及时申报与缴纳各项税金,使各级政府部门对我们公司留下了良好的印象,为公司的健康持续发展创造良好的外部环境。
4、做好会计档案管理工作。我按会计档案管理的要求进行会计档案的整理、归档工作,做到所有财务凭证,及时整理、装订和保存,重要单据当天处理,及时规整,杜绝单据凌乱现象的出现,确保会计档案全面、完整,便于以后日常查阅和利用,也方便上级检查工作时能够及时出具。
5、认真做好年末财务决算工作。为如实反映公司经营现状,确保年终工作圆满完成,我认真做好年末财务决算工作。一是通知各部门及时清理本年度发生的业务,因各种原因没有取得发票的,务必年底结账前取得发票交由财务部门。二是通知各部门已经取得发票但未到财务部门报销的业务,务必年底结账前到财务部门报账。三是自己认真进行账务处理,尽量保证经济业务的全面完整,做好一年一度的年终报表,为公司决策提供第一手财务数据。
6、加强与各个部门的配合。财务工作与公司各个部门工作都有紧密的联系,我切实加强与各个部门的配合,使大家能够按照公司的工作精神与工作要求开展工作,完成工作任务,提高工作质量。在做好自己本职工作的同时,我坚持公司工作一盘棋,积极配合相关部门的工作,做好力所能及的工作,完成其他相关工作任务,为公司的发展做出应尽的努力。
四、加强建设,培育良好工作作风。
我一是培养自己吃苦耐劳、善于钻研的敬业精神和求真务实、开拓创新的工作作风,坚持精益求精,一丝不苟的原则,认真对待每一项工作,坚持把工作做完做好,力争工作的完美与高效。二是在工作中承担自己的责任,加强执行力建设,做到在思想上、工作上、行动上与公司保持高度一致,不折不扣地贯彻执行公司的工作精神,加强工作创新,以新观念、新思路、新方法做好各项财务工作,力争取得更大成绩。三是加强个人道德品质建设,努力践行社会主义核心价值观,为公司发展多作贡献,力争当一名优秀会计。
五、严格要求,争当清正廉洁员工。
我是一名会计,负责公司财务工作,要求自己做到三个正确对待:一是正确对待权力,我始终树立权力就是服务的意识,权力就是责任的理念,做到尽心尽责、恪尽职守,珍惜权力、管好权力,努力为公司服务。二是正确对待利益,我坚持正确的利益观,保持一颗平常心,不见利忘义,不见富思迁,杜绝一切不正之风和腐 败行为。三是正确对待自己,我对自己高标准、严要求,严格遵守廉洁从业规定,做到自省、自警、自励,慎独、慎微、慎欲,做一名道德高尚、清正廉洁、深受总共群众拥护的清正廉洁员工。
六、存在不足问题
___年,我认真努力工作,虽然完成了任务,取得良好成绩,但是与公司的工作精神和工作要求相比,还是存在一定的不足问题,主要是工作规范化不够,工作成绩不够大,工作特色和亮点不多,这些不足问题需要在今后工作中切实加以改进和提高。
职工工作总结心得篇2
紧张忙碌的__年即将结束了,总结这一年的工作,在各级领导的正确领导和业务指导下,我在本工作岗位上取得了一定的成绩,但也存在着很多的不足之处。本着正视当下、展望明天、总结成绩、剖析不足的思想,对本人今年的工作作以肤浅的小结,不足之处请领导批评指正:
一、岗位工作取得的成绩
1、资金方面:作为一个企业,资金的安全及管理是财务业务中很重要的工作,__年我每月月末会与出纳人员及时、完整核对现金、银行存款、其他货币资金往来进行对账、盘点,并做资金对账表存档。保证了各项资金帐帐相符、帐实相符,为公司资金安全管理及合理使用提供了数据基础。
2、供应链方面:作为一个总账会计,我要负责每天采购、出库等发票的生成,月底我要做供应链的对账、关帐结账工作。在这一年里,我能坚持每天生成相关发票、月底做库盘点数据并参与盘点、审核盘盈盘亏单据及写盘点报告,为公司商品管理工作尽到了一个作为财务人员的职责。
3、应收应付系统方面:我坚持每天把出纳传递的收、付款单据在当天入账,及时核销客户应收款、供应商应付款;及时处理商务部门及业务人员oa邮件关于应收应付款项的调整入账,改变了以前因入账不及时,给商务方面在对客户和供应商款项管理方面造成的数据信息滞后、帐期影响。在这一块,通过我的工作有了很大改善,为公司各层级数据需求者提供了及时、完整、准确的数据支持。每月底及时进行了关、结账工作,仔细调整业务环节中出现的数据不符合系统的情况,从未因供应链关结账的问题影响下月的业务开单。
4、固定资产系统及存货方面:我每月对公司购入的各项固定资产进行登记入账、建立卡片,月底对资产项目核对关结账。
5、总账账务方面:我坚持每天及时从出纳处取得各项单据,及时分类归集记账,做到分录摘要清晰明了、数据准确、核算项目对应无误,并增加了原来未做现金流量项目;在月末及时进行账目核对,保证资金、备用金项目、应收和应付项目帐帐相符;通过每月对应收预收、应付预付项目的数据的对比,核销了应收款、应付款的重复项,保证了资产负债表项目数据的真实合理,为数据分析奠定了扎实的基础;及时处理财务经理、财务总监oa邮件关于各种账务调整、数据清理的工作;及时每月对采购、销售、一般往来账务及时进行核对并制作对账表,对于双方有疑问的事项我能做到和对方财务人员保持密切沟通只至找出问题所在、及时解决,保证双方往来账务清晰、数据准确。
6、其他会计事项:我能按照财务部规章制度、领导要求,处理相关财务事宜,提供需要的数据信息及账表及其他事务;对于其他部门和人员通过系统查询关事项,能积极配合并释疑;遵守财经纪律和制度、遵守职业道德、保守各种保密事件及商业秘密,做到数据不外泄不传播。
二、工作中存在的各种问题及修正
1、在凭证制作过程中出现了数据登记不完整、科目归集、核算项目归集不准确的时候,在_21年的工作中应更加仔细、详细分析数据属性,做到摘要意思清楚、信息全面、科目及核算项目及现金流项目归类准确、数据准确。
2、对于应收应付项、资产项、总账项,不能拘泥于做账而“作”帐,在每项目完成之余,多看多想各环节数据状况、关联信息,发现及处理系统中出现的有必要处理的事项,使财务帐各项目、数据更完整清楚、符合逻辑。
三、之后的工作打算及展望
新的一年,工作也是一个全新的开始,理应对人生对工作有个新展望,在崭新的下一年我要:
1、建立新财务帐套,全面准备、核对、处理数据,在1月底完成帐套各个模块数据录入及初始化工作。
2、更好、更全面完成本岗工作;团结部门全体人员、紧密协同工作;不折不扣完成上级领导安排布置的各项财务工作。
3、积极参与各种培训及学习,不断充实、更新知识,提升职业劳动技能。
职工工作总结心得篇3
时刻依旧遵循亘古不变的规律延续着,又一个月结束了。国家对白酒消费税的调整,在业界引起了骚动,随后又是严打酒驾和地方性的禁酒令,这一路走来的喜悦和忧伤、困惑和感动、兴奋和无奈,现将11月白酒销售工作总结如下:
一、个人的成长和不足
做销售的这一行需要公司领导的支持下,和同事之间的互相帮忙。这一年我无论是在组织协调、业务拓展、管理方面都取得了很大的提升:
1、处理应急问题、对他人的心理状态的把握潜质增强了。
2、心态的自我调整潜质增强了。
3、团队的管理经验和整体区域市场的运作潜质有待提升。
4、对整体市场认识的高度有待提升;5。学习潜质、对市场的预见性和控制力潜质增强了。
二、销售业绩回顾与分析
这一个月的业绩还是很不错的:
1、奠定了公司在鲁西南,以济宁为中心的重点区域市场的运作的基础工作。
2、成功开发了四个新客户。
3、月度总现金回款10万,超额完成公司规定的任务。
对于我取得的的业绩我分析为以下几点:
1、我公司在山东已运作了整整三年,因此吸取前几年的经验教训,今年我个人也把寻找重点市场放在以金乡为核心运作济宁市场,透过两个月的市场运作也摸索了一部分经验,为明年的运作奠定了基矗。
2、新客户开放面,落实了4个新客户,俗话说“选取比发奋重要”,经销商的“实力、网络、配送潜质、配合度、投入意识”等,直接决定了市场运作的质量。
3、虽然完成了公司规定的现金回款的任务,但距我自己制定的_0万的目标,相差甚远。
主要原因有:
(1)、公司服务滞后,个性是发货,严重影响了市场,和经销商的销售信心;
(2)、新客户拓展速度太慢,且客户质量差;
(3)、重点市场定位不明确不坚定。
三、工作中的不足
这个月我走访的新客户中,有10多个意向都很强烈,但正因在于后期跟踪不到位,自己信心也不足,但最终落实很少,浪费了大好的资源!
对于__市场,基础还是很好的,只是经销商投入意识和公司管理太差,这个市场失误有几点:
1、没有在适当的时候寻找适宜的其他潜在优质客户作补充。
2、没有能够引导经销商按照我们的思路自己运作市场。
对于平邑市场,虽然地方保护严重些,但我们透过关联的协调,经销商开发的特曲还是十分迎合农村市场消费的。在淡季来临前,由于我没有能够同经销商做好有效沟通,再加上服务不到位,最终经销商把精力大都偏向到啤酒上了。
最后在白酒销售工作总结中,我作为一名白酒销售人员,我对公司的几点推荐:
1、注重品牌形象的塑造。
2、完善各种规章制度和薪酬体制,使之更能充分发挥人员的主观能动性。
3、加强产品方面的硬件投入,产品的第一印象要给人一种“物有所值、物超所值”的感觉。
职工工作总结心得篇4
医院财务工作在医院各级领导的组织下,结合计划安排,全科人员目标明确,同心同德、共同努力,较好地完成了医院的财务管理和会计核算工作。确保医院医疗工作的正常开展和各项制度的改革,不断地提高医院的经济效益和社会效益,努力加强财务管理,保证医院各项经济目标的顺利实现。经全院职工的共同努力完成了的财务计划工作,现将具体工作总结如下:
一、积极进行政治、业务学习,提高职工队伍职业道德素质。
1、组织财务科会计人员学习预计__年度将实施的《医院会计制度》,通过学习让会计人员提前掌握国家关于医院会计制度的变化。
2、参加各种学习培训,如会计继续教育学习、审计继续教育学习,学习后全部考试通过。
3、对收费员进行职业道德培训:强调收费员“廉洁自律、诚实守信”的重要性,并将医院目前正在执行的《收费办理制度》《退费管理制度》《医院关于加强医收费票据控制与管理的有关规定》对收费员进行了讲解。
二、工作中存在的不足之处。
1、在业务知识和管理经验上与自已的本职工作要求还存有一定的差距。
2、开展工作的思路还不够宽广,缺乏创新精神。
3、日常工作中有些做的不够细致、深化,管理只停留在表面,没有起到真正的作用,针对这种情况以后如何将工作做细做深,加强财务监督管理职能,应是我今后工作中的重点。
三、加强资产管理,确保医院资产安全。
1、采用有效的方法和监控措施加强货币资金管理,确保资金安全:医院每日货币资金流动量较大,为确保资金安全,收费处要按下发的每日收费制度执行,出纳每日都按时将现金送交银行。由于医院的特殊性,经常在出纳银行存款后有病人交费住院,造成现金超库的情况,为此财务建立了现金报告制度。财务科对门诊收费员退费进行随机抽查,以此监督退费行为,但发现此项工作仍有缺陷,财务思考新的管理办法以堵塞漏洞,强调退费、报损、作废票据必须全部上交,建立了票据交接机制。
2、每半年组织全科财务人员对医院物资实地盘点,对医院物资情况做到心中有数,以便协同相关科室共同管理好医院财产物资。
3、今年12月中旬连同设备科人员将对全院固定资产进行清查。
四、强化管理,建立良好的工作秩序。
1、积极推进新农合医保医疗工作的开展,认真了解有关政策规定,配合有关工作,使医院有关工作开展得越来越顺利,有利于医院的发展。
2、医院物价方面的工作还有待于进一步提高,应该认真作好有关方面的调查工作,提出合理化建议,使得医院医疗收费更加合规合理,有助于增加医院的市场竞争能力。
五、积极配合推进医院数字化建设以及医保软件接口工作。
财务科及其所属部门在医院软件更换,医保接口软件运行不畅中,为医院数字化的早日实现,并克服了各种困难,积极配合各部门工作作出了努力。医院his系统财务有关管理方面的报表有怠于进一步完善。
六、积极对外沟通,加强与相关部门联系,有序推动工作。
1、与发改委、财政局加强联系,使得我院工作有序推进,年度财政拨款到帐以及明年医院预算支出上报工作完成。
2、接受了物价局今年收费许可证年审并顺利通过。
3、医院信息卡收费申请,因提前与物价局联系,说明医院数字化建设需要,得到了物价局支持,使得信息卡收费申请及时得到批复,保证了医院门诊医生工作站的顺利实施。
新的一年即将到来,新的一年意味着新的起点,新的机遇,新的挑战,我将会坚持做到身体力行,以更加饱满的工作热情,以更加积极的精神面貌投入到工作中去,立足自身岗位,履行自身工作职责,为医院的发展贡献我的微薄之力!
职工工作总结心得篇5
每年的第三季度是印务公司承上启下最关键的几个月,一是各大酒厂都进入旺季,包装印刷企业也跟着进入旺季,生产在这个时候都非常紧张,各个客户都在催货,都要各个满足。二是通过这个月的合作,攻关,落实第二季度的计划,为下一季度打好基础。今年三季度印务公司在队党委,行政的关心支持下,在公司全体员工的共同努力下,基本满足了客户的要求。新客户开发也取得突破性进展,为全面完成今年的目标任务和明年的工作打下了坚实的基础,现就__公司20__年一季度的工作总结汇报如下。
一、经营目标完成情况
一季度共生产普盒:175万个手工盒:35万个手提袋:8.5万个;外箱:15万个;实现产值:543万元;完成收入:633万元,生产任务饱满,员工收入稳中有升。
二、开展的主要工作
1、加强与大客户的合作,主动出击与大客户协商,落实下一季度的计划。特别是像__酒厂这样的大客户,我们就主动与酒厂和各大买断商协商,落实下一季度的生产计划效果比较好。单是_酒就落实10万件的生产计划,估计要生产到年中才能完成生产,__酒厂和买断商共计下生产任务20多万件,__集团也落实了近3万件的生产任务,保证了下一季度的生产。
2、积极开发新客户和新产品,为下一季度的工作打下基础。像__一位买断商通过一年多的攻关,现终于开始合作,并通过新产品的开发,首单已落实生产任务达80多万元,已通过封样现正在生产。该客户在明年有望成为我们的大客户,另正在开发的四款新产品都是为明年开发的产品。
3、由于印刷行业的特殊性,生产效率仍然是公司的一个瓶颈。虽然今年我们积极想办法,添设备,联系外协,但是生产效率的问题仍没得到很好的解决。这与我们的体制和员工结构也有很大的关系,不能很好地,限度地利用好有效工作时间,这是一个制约公司发展的重要因素。
4、加强党建工作,积极为公司经营,生产服务。为充分发挥党员的先锋模范作用,在工作中带好头。在3月1日我们组织了一次党员活动效果很好,提高了党员的积极性,在为灾区捐款的活动中,党员带头捐款,在队党委组织的“庆国庆,唱红歌”的歌咏比赛中党员带头参加,白天上班,利用晚上的时间排练,为不影响生产我们只用了五天的时间排练并取得了比较好的成绩。
三、存在的问题与下一季度的打算
队“三二五”规划给工业三产提出了很高的要求,这就要求印务公司维护好公司美誉度的同时,并着眼未来,加大客户开发力度。特别是像__、__、__等优质大客户,以支持公司的长足发展。现就公司存在的问题和下一季度的打算汇报如下:
1、稳定老客户,积极开发新客户。__酒厂一直是公司的优质大客户,印务公司这几年发展都得以__的大力支持,但今年他将进行改制,由__市一家酒业公司入股并控股,今后__业务可能会受到影响。所以在明年的工作中,怎样维护和__远合作是我们经营工作的一个重点。另一方面积极开发新客户,加大和一桶天下,__合作力度,稳定印务公司的业务。
2、印务的生产过程是一个非常复杂的过程,一个简单的礼盒都要经过七、八道工序,复杂的有二十几道工序,所以产品的工期和质量受到很多因素的影响,故在明年的工作中我们要想办法提高产品质量和效率,特别是效率,建立灵活、高效的生产管理制度,加强产品生产周期管理,尽力满足客户需求。
3、继续加大贷款回收力度,降低经营风险。对于恶意拖款的客户,该进行法律诉讼的就进行法律诉讼。
4、加大力度,支持和协助__商贸拓宽业务领域和地域范围由产业的低端向产业高端探索迈进。
5、利用现有客户资源拓宽业务范围,现正在调研酒的外箱包装项目和其他项目。
6、做好党支部工作,发挥好党支部的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用,为一三五队工业三产的稳定和长远发展提供精神动力和支持,为队“三二五”规划的圆满完成尽我们三产人的力量。为一三五队的美好明天作出贡献。
职工工作总结心得篇6
20__年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮忙下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、进取的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,更好完成20__年的工作任务,现将20__年工作总结和20__年工作思路汇报如下:
一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转。
1、经过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;经过每一天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;经过每周班组例会,做到工作目标清晰、职责明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、团体意识,增强班组的凝聚力;
2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且经过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;
3、根据公司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6s推行工作计划,并于10月中旬完成宾馆、食堂6s推行,经过6s活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。
二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度。
依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营情景反馈于广大员工,理解广大员工的监督,并经过生活委员将广大员工的意见收集,经过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行情景和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱供给依据,并且不断创新菜品,不仅仅满足广大员工的就餐口味,并且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,12年月度综合满意度平均到达95。3%。
三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全。
1、经过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原材料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后于今年3月份、6月份、9月份对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选择质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增加了大米和蔬菜供应商,构成竞争,保障食品原材料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原材料的采购成本;
2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤服务档次。
经过前期紧张、有序的准备,3月28日新食堂搬迁投入使用,根据公司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,7月份、10月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了公司对外形象,提高了后勤服务质量。
五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量。
为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,9月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。
六、加强班组人员管理,克服人员不足,完成公司各项接待工作。
20__年宾馆、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的情景下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了公司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待18项,如:__年区域年终总结会、___公司接待、质量体系审核组、__区域600装载机专业培训、区域电气、区域财务、区域矿山卡特发动机专业培训、内控工作组、__区域__年中期和年终检查、元宵节、端午节、中秋节以及公司各项日常会务接待等;大型窑系统检修4次,打包工作餐10709份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成公司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。
七、加强班组人员安全意识的宣贯,安全工作零事故。
坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因素,同时,经过每一天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达公司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作职责重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,__年各项安全工作零事故。
存在不足:
1、培训方式单一,培训的主要资料放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台;
2、人员思想引导不到位,__年宾馆、食堂人员流失较大,员工素质整体水平不高,服务质量和服务意识不能得到很好的提高;
3、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。
20__年工作思路:
1、加强规范化管理,完善管理制度。
完善宾馆、食堂各项管理制度、考核制度,梳理各岗位工作流程,规范工作程序及标准,实行主管、班长二级检查制度,每一天对公共区域的卫生和食品加工过程等进行督查,经过检查,及时发现问题,提高各岗位工作质量。
2、加强培训,强化员工队伍素质。
加强岗位间的技能培训,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的岗位人员临时短缺而产生的应急情景,同时,采取“请进来,走出去”的方法,加大培训效果,强化员工技能,不断提高服务水平。
3、细化服务措施,提高满意度。
实行季度“技能大比武”,相互之间切磋和交流,不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的技能交流,构成比、学、赶、帮的良好氛围;利用每周班组例会,相互研讨交流“我为员工宾客做了什么,有何收获和体会”,使员工之间取长补短,共同提高,同时,将一周内发生在身边的服务案例进行剖析,从广大员工宾客的角度审视我们的服务,以便找出服务中存在的问题根源,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,提高宾馆、食堂的服务满意度。
4、加大人员思想引导,提高优质服务。
引导班组人员树立“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”及“生活服务无小事”的意识,使职工食堂真正成为“职工之家”,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投入到各项服务工作中去,从而到达凝心聚力,提高优质服务的目的。
5、巩固6s推行成果,强化基础管理。
梳理__年6s推行工作,查找推行过程中存在的不合理现象,进行针对性整改,逐步建立干净整洁的就餐环境,有条不紊的工作秩序,让各岗人员在紧张的工作状态下按时按量、高效率、高标准的完成任务,强化基础管理,全面体现高素质企业形象。
6、加强食堂成本管控,制定食堂标准菜谱。
以降低采购成本,节省支出,提高管理效率,提升员工满意度为目的,制定食堂标准菜谱,并定期进行菜谱调查,以员工为向导,经过调查、分析、反馈等方法,定期改善,加强菜肴质量,降低食堂成本,稳定服务质量。
以上是我个人__年年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我将继续发扬优点,改正不足,不断积累经验,与宾馆、食堂全体员工团结一致、开拓进取,为公司的发展做出的贡献。
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