策划餐饮活动方案范文7篇

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活动方案中应包含调整机制,以便及时应对参与者的反馈,通过明确的活动方案,我们可以更顺利地完成各项任务,下面是美篇六六网小编为您分享的策划餐饮活动方案范文7篇,感谢您的参阅。

策划餐饮活动方案范文7篇

策划餐饮活动方案范文篇1

一、活动时间:12月10日——12月25日

二、活动:成功沟通始于两岸

三、组织形式:

主办单位:【两岸咖啡】石家庄店

承办单位:金喜文化传播有限公司

四、活动可操作性分析:

地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,【两岸咖啡】有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。

随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,【两岸咖啡】圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【两岸咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!

五、活动内容:

(一)真情【两岸】——免费品尝咖啡活动方案

时间:20xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)

地点:【两岸咖啡】门前广场

(二)【两岸咖啡】圣诞亲善大使赠送礼物活动

时间:12月23日——12月25日

地点:【两岸咖啡】二楼餐厅

(三)【两岸咖啡】

时间:12月24日20:00

地点:【两岸咖啡】二楼

六、形象宣传制品促销投放策略:

1、台历:

制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。

2、dm宣传单页:

制作策略:将【两岸咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到【两岸咖啡】菜品的精典。

3、钢琴曲点单:

制作策略:中内外钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的.音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。

4、咖啡品尝操作台:

制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上【两岸咖啡】简明的精典物语,得到消费者对【两岸咖啡】的极大认可。

5、易拉宝:

制作策略:主要内容:【两岸咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。

6、吊旗:主要内容:活动标语,“成功沟通始于两岸”

悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动选择。

7、大型菜品展牌:

制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。

8、圣诞节通票(略)

七、活动意义:

1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费享受一定优惠服务措施(品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送,招牌菜的特价推出),塑造【两岸咖啡】品牌知名度和美誉度。

2、引领【两岸咖啡】由普通消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色彩,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通!

策划餐饮活动方案范文篇2

在20xx年的钟声敲响的时候,我们服务部安排这次送温暖——包饺子活动,旨在加强和xx社区被家庭收养小朋友的沟通,和他们建立更深厚的感情,让他们感受到温暖,对新的一年有更多的憧憬,也为了感谢收养家庭的父母对孩子们的照顾和他们对我们服务工作的一贯支持。

一、活动名称:

牵手社区,共度佳节

二、活动目的:

拉近我们与社区的关系,在新年来临之际给社区孩子带去问候,让他们感受来自我们真心的关爱。

三、活动时间

20xx年1月1日上午9:00——13:00

四、活动地点

xx社区各个收养家庭,考虑小孩人数和其他的条件,主要是在收养十个小孩的家里。

五、活动经费预算:

社里参加人数:

30饺子:3元∕人

孩子:30饺子:2元∕人

袜子:9双22、5元

其他:20元

总计:192、5元

六、前期准备

活动前和家长沟通,取得他们的支持。12月1日,安排人员到市场采购饺子皮、饺子馅、袜子等其他物品。准备好照相机等。活动前进行动员,让大家了解活动的过程,做好相应安排。

七、活动流程

1、1月1日上午9点左右到达,和家长沟通好后,开始作好各个方面的准备,包括人员安排和具体的分工。

2、10点左右开始包饺子,10个人分别负责10个小孩,教他们包饺子,4个同学负责收集饺子,2个人负责卫生,剩余的人分派到其他各家陪小孩玩,同家长聊天,了解孩子们最近的生活情况和身体情况。

3、11点半左右,开始煮饺子,由5个人负责,其他人陪孩子们玩,教他们唱歌,给他们表演节目等。

4、饺子煮好后,安排25个人左右分别送到其他家庭,并陪孩子们吃,边吃边玩。

5、收拾整理,打扫卫生。

6、下午一点左右,活动完成,带队回学校。

八、其他

由于有些小孩不能吃东西,所以把饺子改送为其他东西,比如说袜子等保暖衣物

策划餐饮活动方案范文篇3

一、时间

12月24日晚

二、目标人群

100人左右、各关系单位、协议单位高管及相关人员、常住客等。

三、节日布置

1、对南楼中华厅、走廊悬挂有节日气氛的圣诞装饰品,中华厅门口用圣诞草装饰,各宴会厅进行圣诞装点。

2、豪苑大堂放4米圣诞树及圣诞饰礼品、彩灯。

3、24日晚中华厅布置圣诞冷餐酒会、装点大型雕刻及实物雕刻,并由一名员工穿圣诞衣服发放圣诞礼品。

4、建议在酒会过程中举行抽奖活动和文艺演出,也可举办品酒比赛,增加酒会的趣味性。(奖品由宾馆确定)

5、豪苑大堂24日晚圣诞树上悬挂部分谜语,当晚在豪苑就餐的客人参加猜谜语活动,猜中者有奖品。

6、建议宾馆联系社会福利院或盲人学校在24日晚和12月31日晚以宾馆名义举办小型慈善酒会,并在本地报纸进行报导。

7、制定“圣诞套餐”进行宣传。增加散客上座率,并也参加圣诞抽奖活动,两个餐厅制定出多份“圣诞套餐”菜单。消费菜金满1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有礼仪人员呈上。

8、建议开展一项社会公益活动,如将24日晚顾客消费金额%作为爱心公益捐献给福利院,并征集10名公益热心者到福利院看望孩子,送去礼物、学习用品、日用品。

9、邀请相关媒体对活动进行报道,此公益活动有助于我馆的知名度的'提高,引导市民来关心和爱护社会弱势群体,提倡公益爱心,有助于提高我们的美名度。

四、活动时间安排

1、12月1日—5日制订具体的布置方案。

2、12月1日—8日联系媒体制订宣传计划。

3、12月5日—15日大厅及各景点装饰、布置。

4、12月5日—15日核定文艺节目。

5、12月15日--20日确定活动用酒水,菜单。

6、12月23日做好活动的各项工作,确定各环节的负责人。

7、以上活动餐饮部将按照宾馆的整体计划,具体组织落实。

策划餐饮活动方案范文篇4

一、圣诞节、平安夜活动策划

1、活动:

2、浪漫烛光平安夜,缤纷圣诞狂欢节!

3、浪漫烛光西式牛排套餐,惊喜就在×××!

(针对24日晚平安夜的)

4、本次活动主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞节日氛围,宣传×××餐厅人气。

二、活动目的和意义

1、即"双十一"活动之后再次宣传×××餐厅,强化×××餐厅知名度,增加人气;

2、庆祝圣诞节,现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的一种西方节日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升品牌形象,强化企业知名度。

三、活动时间

20xx年12月24日晚(平安夜)

20xx年12月25日白天(圣诞节)

四、活动内容:

1、在餐厅开展圣诞节活动,在餐厅做圣诞布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树,装饰圣诞树,礼品堆放在树下突显节日氛围。

2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单,具体可分为:圣诞美餐,情侣套餐,儿童套餐,家庭套餐。

3、针对平安夜售卖平安果(用包装纸装饰后的苹果)

4、用餐即可抽奖送礼品,中奖即送圣诞树下堆放的礼品。将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的杯子,圣诞帽,和一些创意小礼品

5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张(下次用餐时可使用),小朋友免费送气球,所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。

6、制作餐厅专属会员卡,免费赠送会积分会员卡,到餐厅消费享受优惠。

7、餐厅内播放圣诞颂歌。

圣诞期间可播放的曲目:

五、具体推广产品

1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人份),情侣套餐(2人份),儿童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。

2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐,原价为108元,活动价格为52.1元,寓意我爱你。套餐内容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒--情定×××2杯。

3、豪华圣诞美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--情定×××4杯,×××特制点心4款,原价为238元,活动价格为130元。

4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品—快乐成长1杯,西式点心1款,原价为58元,活动价格为30元。

5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--花田喜事2杯,特调儿童饮品—快乐成长1杯,花田错特制点心4款,原价为168元,活动价格为110元。

6、如若单独点牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯,活动价格为35元/份。

备注:以上产品中情侣套餐主要是针对在校大学生,其他产品针对社会客人。

(1)提前制作圣诞套票,情侣套票提前以52.1的价格提前售卖,24日晚或25日白天凭票用餐。

(2)其他套餐的套票售楼部如有需要可作为礼品赠送给客人,圣诞节当天带家人一起过来用餐顺便看房。(需与售楼部协商需要套票的具体人数和圣诞票类型,提前把圣诞票提前发放给置业顾问送给看房团客人,客人在圣诞节当天凭券过来用餐,具体费用营销部根据实际来用餐的人数付款)。

策划餐饮活动方案范文篇5

一、活动时间

20xx年x月x日。

二、活动地点

xx美容院各大直营店。

三、活动对象

所有的新老单身女性顾客。

四、活动目的

恰逢“大小光棍节”,为了使所有的单身女性顾客能够在此节日中感受到xx美容院的温暖,并且还能够得到美的体验。在“光棍节”期间,并且结合季节、气候等问题xx美容院特此推出补水、防干、修复等广受女性朋友欢迎的促销项目。希望能够借此时节,与顾客建立一个和谐、温馨的沟通平台。能为xx美容院带来更多的新朋友,提升xx美容院的消费者市场占有率。

五、活动宣传

1、“光棍节”本是从网络上流传而来的节日,所以在宣传上要着重在网络宣传策划中。首先在xx美容院的官网、官方微博以及论坛等渠道上发布关于这次活动的宣传信息。提前两周的'左右将活动内容发布在网络上。

2、活动期间在人流密集的场所、街道以及商业的主干道等街面,发放宣传单及优惠卷等。

3、活动x周前只要是在店内消费达到一定金额的顾客,分发节日的优惠卷和体验卷等。并且装饰美容院门头、在美容院门口张贴海报和悬挂横幅等。

六、活动内容

1、美容院内的会员在活动期间参与本次活动,凭会员卡能够销售8折的优惠并且领取护肤的体验券,如果会员积分卡内的积分达到x分及以上者,凭借会员卡能够免费在店内体验一次xx的项目。

2、非会员的顾客,在活动期间进店消费达到xx元者,可以直接享受xx折的优惠。并且赠送会员卡一张,和美容院提供的护肤小样试用装一份。

七、注意事项

1、做好前台的登记,记载好顾客名字和信息资料。

2、对员工做好活动的培训,为了答谢顾客,挖掘顾客的潜在消费力,稳定顾客源。所以在活动期间要注意从顾客进门到消费结束后的每一个环节,保持微笑,亲切待人。

策划餐饮活动方案范文篇6

一、活动时间:

20xx11月8日;20xx年11月11日

二、活动地点:

xx通信城

三、活动目的:

为了提高专卖店形象和品牌,以及知名度,提高销售量。因现在的手机行业竞争比较激烈,故各手机同家必须提高自己的销售量。

四、准备工作:

1、卖场内需准备好各种品牌、款式和功能的促销机型;

2、详细了解各厂家是否有促销活动,这样可以借用厂家促销的机型做为亮点,可以有效的降低成本;

3、销售人员的培训,对有针对性的机型进行特训,以增加活动期间的销量;

4、广告媒介:宣传单页(a4),店面外展版(尺寸待定),报媒(待定);

五、活动内容:

1、投入相当一部分资金购买礼品,从礼品上吸引路过的潜在消费者;

2、从社会上百般寻找高水平的主持人,当路演人气不旺时能很好的调动路人参加活动;

3、准备一些很简单的关于教师的问题及游戏,使消费者看到获得奖品的希望,从而调动顾客参与积极性;

4、针对消费者心理及习惯,设计一档简单好玩的'游戏:请活动现场的各位有兴趣参加的顾客进行写短信比赛,编写“老师,你辛苦了。”发送至指定号码。以最短时间编写者为胜,并设置其奖品;

5、举行店内购机抽奖活动:购机在00元以上者(含00)即可参加抽奖;

6、推出团购机型:诺基亚、三星、索尼爱立信、联想等(机型待定),团购条件需十人以上;

六、活动流程:

上午:

1、9:30分开始,鸣炮,奏乐,总经理致辞;

2、9:40分由主持人讲开场白,宣布活动开始,由礼仪公司安排出演节目

3、10:10分由模特展示本次活动的促销机型;

4、10:25分由礼仪公司安排出演节目;

5、10:45分开始现场知识问答,并给予奖品;

6、10:00分由礼仪公司安排出演节目;

7、11:30由主持人向现场观众告之下午的开场时间及活动内容;

下午:

1、:00分开始,由公司安排出演节目;

2、:30分开始现场编短信比赛,并给予奖现场编短信比赛,选获胜者并颁发奖品;

3、:40分由公司安排出演节目;

4、16:00分开始购机抽奖;

5、16:20xx分由公司安排出演节目;

6、17:30分活动结束

七、活动现场安排:

1、场地安排:在手机卖场门前搭建舞台,前提是不影响店面通道。

2、人员的安排:每店面只安排4人,2人/班发放宣传单页,并引导顾客到店内购机,要求交谈表达力强;现场控制人员1名,保证与礼仪公司的良好沟通;礼品保管1名,按要求指定获奖人发放奖品;交通疏导1名,保证店面门前通道畅通。

3、奖品的确定:待定

4、经费预算:略

策划餐饮活动方案范文篇7

一、指导思想:

20xx年元旦将至,为丰富级部教职工课余文化生活,展示教职工的精神风貌,推进我级部教职工健身运动的深入开展,增强教职工的身体素质和凝聚力,以崭新的姿态迎接新的一年。我级部决定在20xx年元旦前夕举行教职工“庆元旦、迎新年”系列活动。本次活动以放松心情、增进感情、鼓舞士气、营造团结和谐的精神氛围为宗旨。具体活动方案如下:

二、活动时间:

20xx年12月28日----12月30下午

三、活动安排:

健身篇

(一)、活动项目:

1、羽毛球比赛。

2、跳绳比赛。

(二)、活动地点及要求:

地点:操场。

参赛人员:在职在岗教职工至少报一样,也可兼报两项。

(三)、比赛方法及规则:

1、羽毛球赛

方法:抽签分成六组,一场比赛五局三胜制,最后取前两名发奖。

2、女子跳绳比赛

方法:在规定1分钟时间内以跳绳有效个数作为最后成绩来取名次,根据报名实际情况,若参赛人数不足十人(包括十人)只取前三名发奖,若某组参赛人数在10人以上则取前五名发奖,若参赛人数不足5人(包括5人)该项只取前二名发奖。

(四)、裁判工作:

侯美玲、顾英才、高炳俊。

娱乐篇

1、 活动地点:三楼办公室

2、活动时间:12月29日下午3:00----4:00

3、 活动对象:全级部男女教职工

4、活动内容:卡拉ok赛。

5、比赛要求:每人演唱一首。要求思想健康。

6、比赛奖项:一等奖三名,二等奖5名,其余为三等奖。

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