我们先是在预定时，电话里竟说没有空桌了，我就奇怪了：成都的火锅店多得用漫山遍野来形容也不足为奇呀!怎么会没空桌了了呢，这生意也太火爆了吧!没办法，我们只好去店里直接等了，结果，让我没想到的是：店外排着龙一样长的队伍，我的头忍不住往里探了探，里面座无虚席，鼻子里闻到的，全都是火锅麻辣的香味，隔着玻璃门正好看到有一家在吃火锅，只见：桌上摆满了唯怡，用嘴喝过饮料的瓶口都有一道油油的嘴痕，吃得米饭上都覆了一层厚厚的.油。其中有一位和我差不多大的孩子，被火锅辣得直流鼻涕，嘴巴哄好的哦那个，乍一看都快变成香肠嘴了。这幅景象令我垂涎三尺，我幻想着:我坐在椅子上，正津津有味地享用这火锅。那该多好啊!

终于有位胖子叔叔摸着圆滚滚的肚子，大摇大摆地走了。于是我们一家就坐了进去，服务员拿着菜单来点菜，却点这这没有，点那那没有，问服务员这是怎么回事，服务员满脸歉意地说：“对不起，对不起，今天没想到客人这么多，于是菜没准备够，是我们的失误下次一定改正。”于是就勉强点了一些菜，火锅好不容易来了后，我便不顾烫开始吃起来，吃得那叫一个字“爽”，吃完用漏勺捞的东西没别的就是一大把一大把的花椒。是不是还听到别人说：“这家味道最正宗，下次还吃着家!”

吃完，我还不肯走，但看着那些在门外翘首盼望吃火锅的人们，才依依不舍地离开了。

写火锅的作文篇2

高端食材，往往只需要最普通的烹饪方式，可我想在这儿说一句：高档的食材用最朴素的烹饪方式，才能体现出它的可贵。

每家里做的食品都具有着不同的口味，什么饺子、面条、包子……

我最喜欢吃的还是火锅。火锅以鲜香著称，它来源于民间，升华于庙堂。无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是其它美食所望尘莫及的。作为为一种美食——火锅，已经成为了四川和重庆的美食代表。

我喜欢吃的是清汤火锅。首先在锅里放入水，接着放入葱姜蒜等佐料，然后把食材放进锅里去煮，直到煮熟为止，就可以捞出来吃了。

火锅最诱人的时候，就是当属食物煮熟的时候。那香喷喷的汤锅，在这寒冷的冬天里，能让人感到温暖无比。圆滚滚的鱼丸，吃上一口，鲜香滑嫩。还有那晶莹剔透的粉丝，油光光的猪肉片全都浮在锅中的水面，是多么令人馋涎欲滴啊！无比的浓香扑面而来，使你无法抗拒，好像闻着这香味就能让人饱腹。夹起一片嫩嫩的肉片，放进蘸料里，再放到你的嘴里，这时的你一定会感到满腔的欢喜。

其实火锅并不只是涮猪肉，而最初的火锅是涮羊肉。当时元朝军队进入中原，攻下了长江沿岸的六郡八十一州，从此，火锅就从中原传了下来。

如今的火锅与以前大不相同，除了以前的佐料，还分成了辣锅、汤锅、鸳鸯锅和其它口味的火锅。

火锅是一道老少皆宜的美食，在寒冷的冬天，吃上这一香辣辣的火锅，一定会觉得浑身上下都暖洋洋的。

写火锅的作文篇3

今天姐姐高考完了，全家去饭店给姐姐庆祝，预祝老姐顺利高考完，希望姐姐能心愿达成。

我们准备去川荘吃火锅。到了饭店，我看见诺大的火锅店居然快满座了，还好，我们早来了一会儿，要不然连座位都没有啦！哦！我突然醒悟过来。今天刚刚高考完，人肯定会很多。外面的天还亮着，人就这么多啦，我问了问老妈现在几点啦？老妈看了一眼手机，说七点了。我说呢原来七点啊，这个时候正是吃饭的时候。虽然我对这个时间有所猜测，但我还是无语了一把，大家怀着同样的心情来这里庆祝与放松，每个人脸上洋溢这笑容。

过了一会儿，爷爷奶奶也来了，菜也上齐了，我看着火锅里放着的好吃里，咕噜咕噜冒着热气、飘着香味，我眼里都快冒出小星星啦，当一道道菜在桌子上一一进入了火锅汤中，我也变得忙碌起来，看见我喜欢吃的便眼疾手快，把他们通通请到我的盘子里，我看着盘子里的食物幸福的笑了笑，然后开心的吃着。

但好景不长，我的肚子便阵阵的疼了起来，又想起来我好几天没上厕所了，顿时睁大了双眼。心里直吐苦水：“天啊！怎么这么巧。”我一吃好吃的就肚子疼，真是天要亡朕呀！但那该死的疼痛反而越来越猖狂。一阵紧似一阵，似乎就像挑衅我的底线一般。我立马破功。快速的说了声“我要上厕所。”然后就一溜烟跑进了厕所。在奔跑的途中还不忘回头看看我吃的火锅，心里算计着，我不在的这一段时间里，我会少吃多少美食呢？想想心里就难受，我深呼吸一口新鲜的空气，准备速战速决。

等到我回到桌子上时，马上用眼扫了一下，桌子上的菜少了多少。还好还好并不多，我长长地吁了一口气，这时候胃又有地方啦，继续大吃特吃。

吃是一种天性。吃是一种本能，吃是一种美味，吃是一种享受。吃完是一种满足。

写火锅的作文篇4

这不是快到中秋节了吗，妈妈说：“今天带你们大吃一顿，庆祝一下节日！”听说要出去吃饭，我一下子精神了起来，连忙说：“去哪儿呀？去哪呀！”“小区楼下的火锅店中秋节有活动，我们去那！”刚说完，我们就整理好东西，一溜烟儿似的跑去了火锅店。

刚到店门口，就有许多人坐在门口排队，生意别提有多火爆了！我想去屋内看一眼情况，谁知任你怎么怎么用尽全力地挤都挤不进去，屋里到处都是人，站在椅子上都能数人头了。拍了好长时间的队伍，已经十二点半了，人少了点儿，我们终于可以进去吃美食了！刚踏进火锅店半步，浓浓的火锅辣味扑鼻而来，我的口水都忍不住流了下来。妈妈点了店里的招牌，什么雪花牛肉、牛肚、肥牛……全是我喜欢吃的。

很快，服务员就把火锅汤底端上桌了，是鸳鸯锅，奶奶喜欢吃辣，可我们不喜欢吃。不一会儿，菜陆续都上来了。雪花牛肉片，红白相间，一片片薄薄透透的，十分有食欲。撒尿牛丸，一个个圆滚滚的，下锅时，它们就像是可爱调皮的小精灵一样，开心地滚进了锅里，迫不及待地去洗热水澡了！娃娃菜，真像是一个个可可爱爱的嫩娃娃裹着一层层厚厚的外衣，生动形象。夹一片肥牛，把它放进以前调好的小料里，沾一沾，顿时，我的口水直流三千尺，我赶紧把它塞进了嘴巴里，嚼一嚼，肉十分有嚼劲，太像了，嫩嫩的，真是人间美味啊！

一大口一小口地往嘴里塞，我的肚子也逐渐饱了，吃完火锅，店里还有免费的甜品——牛奶冰粉，正好吃完火锅吃一点儿解解腻，真不错！吃饱饭，我站了起来，脚上就像绑了沙袋一样，走路都非常费劲，真是吃饱了撑的！

有人曾这样说到“两半火锅吃到爽，一行羊肉上青天”，吃火锅，每一个人都喜欢吃，因为它真的太美味了！

写火锅的作文篇5

周六，爸爸带我和妈妈来到“盛武肥牛”吃火锅。

我们刚坐下，服务员就殷勤地递上菜单，并马上给我们配好了调料。我们点完菜后等了几分钟，锅底和其他菜就陆续上桌了。锅里的汤水还没开，还不能放食材，所以我只好眼巴巴地干等着。我发现锅底除了水，还有枸杞、香菇、大葱、红枣等配料。水已经变成了乳白色，上面漂浮着一层泡沫，好像一块又大又圆的奶油蛋糕上点缀着许多水果，很是可爱。对于我这个吃货来说，美味的食物就在面前，却不能马上吃到嘴里，真是一种莫大的煎熬啊！

七八分钟的苦等终于有了结果——水开了！我迫不及待地夹起几片薄如蝉翼的牛肉，放进锅里，惊讶地发现仅过了几秒而已，牛肉就由红色变成了灰色。我夹起一片牛肉放进嘴里，一股牛肉的香味向我的舌尖袭来，我的味蕾瞬间得到了满足，但牛肉有点烫，差点舌头都被麻痹了。扬州炒饭是主食，它金黄油亮，香气四溢，还加了黄黄的玉米、青青的豌豆、红红的火腿肠，看着就让人垂涎三尺。服务员还陆续给我们上了虾滑豆腐、蟹腿、蔬菜组合、豆腐组合等，都是我喜欢的。我左挑右拣，吃得不亦乐乎。

酒足饭饱后，我心满意足地拍拍圆圆滚滚的肚子，看到大堂里座无虚席。爸爸告诉我，火锅能最大程度的保留食材的营养，比较原汁原味，所以很受大家的欢迎。我对爸爸说：“以后我们还来这里吃火锅，行吗？”爸爸笑着说：“当然行！你可真是个小吃货！”于是，我在美好的憧憬中，和爸爸妈妈踏上回家的路。

这是一次别致的晚餐。

写火锅的作文篇6

晚上，我第一次跟爸妈还有谭伯父一家去“战锅策”去吃火锅。

在那里，我们围坐在一张桌边，一人一个小锅，锅底烧着火，锅内的骨头汤渐渐热了起来。一会儿，爸爸点的菜上齐了，它们全是生的。初来乍到，我不知道怎么吃。爸爸告诉我：“把菜放进锅里，烧一会儿，锅里沸了，就可以吃了。”我一听，立刻动起手来，选了自己爱吃的生鱼片和牛肉、羊肉、白菜等，七手八脚地将它们一起倒入锅内，煮了起来。热气渐浓，锅内渐渐沸腾，香味弥漫开来，我的口水渐渐多了起来。我迫不及待夹几筷子尝尝，烫嘴，烫得浑身放汗，只是味儿太淡。这才发现他们面前有调料盒，有好几种调料呢，就我没有。我忙问起谭凯：“你们的调料哪来的？”他二话不说，指了指我的身后，我往后一转，啊！身后的柜台边竟然有那么多的调料，先前的我却没发现。我去仔细挑选调料，挑了好长时间，挑出米醋、甜辣酱等，便回到位子上，兴致勃勃地品尝起来。

我们的吃相各不相同。谭凯一字不说、专心致志地吃着他的螃蟹，扒蟹脐、掏蟹黄、剔蟹肉，一丝不苟，两只蟹螯被他反反复复检查了几遍，肉末不肯浪费一点；谭伯父很健谈，喝了几口小酒话儿更多了，海阔天空，无所不谈，从国际大事到地方新闻，从天上飞的到水中游的，他都能讲得滔滔不绝。谭阿姨是卖安利化妆品的，天生的好皮肤加上注重养颜护肤，粉嫩的脸蛋被热气一熏，更加白里透红。她只吃蔬菜，一点点地，轻轻地夹，慢慢地吃，那文雅的吃法无与伦比。而我爸吃得最猛，狼吞虎咽，还说：“你们把蔬菜吃了，肉我全包了。”边说，还用筷子把一盆的羊肉全倒进自己的锅里，不一会儿他就有了一个“将军肚”。我呢，一不小心，嘴里烫了个小泡，只好边吃边玩，；妈妈边吃边聊，吃得津津有味，聊得尽情尽兴。

吃饱后，我们还沉浸在火锅的余香中，聊了许久许久。

写火锅的作文篇7

放学了，天渐渐变黑了，站在小药店旁的我感觉又冷又饿。“爸爸怎么还不来接我呢？”先给爸爸打个电话吧，不知道他又在忙什么呢？“嘟……”电话接通了，爸爸说他还在加班，让我们自己走路回家。

爸爸妈妈都在医院工作，加班都是家常便饭，我都习以为常了。我带着弟弟沿着大马路往家走。随着夜幕降临，路边的街灯都亮了，旁边的商店已经灯火阑珊了。我和弟弟拖着疲惫的身体往回走，刚走到一半道，爸爸就骑着自行车迎上了我们。爸爸下了自行车，接过我和弟弟的书包，陪着我们一起往回走。

路上，路过一家门店，店里灯火通明，人来人往的好不热闹。哦！原来是一家串串火锅店。爸爸说：“诶！大冷的天，吃顿火锅不错哦！”看着又冷又饿的我们，爸爸温和的说：“我们今晚就不回家做饭了，就在这里吃火锅了。”我和弟弟都拍手叫好。

这是一家新开的火锅店，是自助的模式，除了锅底，其它的下火锅的食材都是自己去冷柜取用。店面里一排排火锅都热气腾腾的，食客们都围在火锅旁在大快朵颐，场面十分火爆。很快我们的火锅也上桌了，这是一种叫鸳鸯锅的火锅，一半是麻辣味的，一半是鲜香味的。爸爸带我们挑选了很多食物，牛肉、鸡肉、香肠、豆腐、香菇、各种圆子，还有各种各样的蔬菜，这些食材都排着队跳进了火锅里，不一会儿香气就扑鼻而来了，饥肠辘辘的我们已经迫不及待的就开动了起来。你一串麻辣的，我一串鲜香的，我们吃得满头大汗，面红耳赤的，不一会儿，桌上就一大摞的竹签串串了，那感觉就是一个字“爽”！

很快，我们风卷残云般的把桌上的食物吃得一干二净，太好吃了！“这次妈妈加晚班，没有一起来，下次我们一定带妈妈一起再来品尝一下！”看来爸爸还意犹未尽啊！哈哈哈！临走结账时，店家还送了我们一张优惠券，真是一家会做生意的店。

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