我心里不禁暗暗得意：哈哈！终于轮到我大展伸手的时候。我熟练地拿起一张饺子皮，再拿起那香喷喷的肉馅。可在那一瞬间，我竟忘记了如何包饺子，包一个失败一个，真尴尬！再看看旁边的同学，她正精心地包着饺子，只见皮和馅在同学的手下竟神奇地变成了一个花纹精致的饺子。我看着十分心动，想再试一试，反正失败乃成功之母嘛！我迫不及待地拿起一张饺子皮，将肉馅放在皮上，在捏皮时，那肉馅就是不听话，左一扭，右一扭，弄得我哭笑不得，只好又放弃了。我重新拿了一张皮，这一次包饺子，没有立即动手，而是偷偷地瞄了坐在我旁边的那位同学。瞧！她的手法可好了，一分钟可以包好几个，一个个都很精致漂亮，而且里面的“淘气小孩”还稳稳地“睡”在饺子皮里，我情不自禁地羡慕起来，于是，我便决定向她讨教讨教。

我红着脸，对那位同学说：“同学，我不会包饺子，请问你可以教教我吗？”“当然可以！”她爽快地回答道。

我学着她地样子，一手拿皮，一手拿馅，我这位师父说啊：“包饺子，你要控制好肉馅的'位置，然后迅速地包起来，这样一个饺子就做好了！”“真的吗？”我满腹狐疑地问。反正不管了，一切先听师父的。

我按照师父传授的秘诀，两只手迅速地包了起来。过了半分钟，一个完美的饺子诞生了！

一个，两个，我的手法越来越娴熟，经过了这一场煎熬，我终于成功了！

从这次包饺子中我明白了：失败乃是成功之母，坚持不懈，就会成功！

吃饺子优秀作文篇2

你知道春节为什么要吃饺子吗？你知道吃饺子的寓意是什么吗？春节吃饺子是我们表达辞旧迎新的特有方式。饺子谐音“交子”，就是新旧交替的时刻，过年吃饺子意味着大吉大利。另外饺子的`外形好似元宝，包饺子意味着要包住福运，所以在中国，很多地方过年时，全家人要围在一起包饺子、吃饺子。

今年春节，我们家也包了饺子，最特别的是，这是我第一次包饺子。当我迫不及待地想抓起一个饺子皮时，妈妈阻止了我，告诉我要去认真洗手。当我洗好手赶回来时，发现妈妈在锅里煮着什么，难道是饺子？我还没包呐！我朝锅里一看，你猜放了什么？居然是两个硬币！我大吃一惊，惊叫起来：“妈妈，你为什么煮硬币啊？煮硬币有什么用啊？”“这我现在可不能告诉你，你等会儿就会知道的。”她神秘兮兮地说。我等了一会儿，只见妈妈拿着两枚煮硬币出来，叫过来妹妹，教我们包饺子。我认认真真地看着妈妈包饺子，眼睛都不敢眨一下。只见她一手拿着面皮，一手用筷子把馅儿放进皮里，两手捏了几下，一个漂亮的饺子就包好了！妈妈告诉我方法，我认真学起来。我开始包我的第一个饺子，我高兴极了，但妈妈说我的饺子太小了，因为馅儿太少了；第二次我多加了一些馅儿但是又太多了。我包的馅儿一会儿多了，一会儿又少了，在不停地练习后，终于包了一个像模像样的饺子。

不一会儿，热腾腾的饺子被端上了桌子。我们全家人一边看着春晚，一边开心地吃起了饺子。但是我不敢大口大口的吃，生怕把硬币吞下了肚子，哈哈，对了，硬币被包进了饺子里。正在这时，外婆开心地笑了起来：“哈哈，我吃到了银币，新年好运来！”不一会儿，爸爸也开心地说：“我也吃到了，新年财运来！”看着他们开心地样子，我真是羡慕不已！

这个春节，最开心最幸福的事情莫过于此啦！

吃饺子优秀作文篇3

大年三十，是新年的前一天，吃饺子带有喜庆团圆、吉祥如意的意义。吃饺子前的包饺子也大有一番学问在其中哩！

傍晚，看到妈妈在厨房里不停地捣鼓，凑上一个好奇的脑袋，看了一会儿，喊道：“妈妈，我也要包！”首先，我拿起一张饺子皮，用筷子夹了一块馅。我的疑虑也挺大：如果肉馅装得太多，饺子皮定装不下。于是，我小心翼翼地夹了一小块肉馅，一包起来，饺子扁扁的，像一个“瘦猴三儿”。“看来，还得多装些肉馅。”我又拿起一张饺子皮，放下一大块肉馅。这下子可好，饺子师傅的肚子撑破了，成了一个穿着白衣裳，肚皮露在外面的大胖子。

望望妈妈，包的饺子虽然馅多，但是小巧玲珑，非常精致，像一个个白白胖胖的小娃娃，可爱极了！再看看我包的饺子：有的饺子胀破了肚子；有的饺子没吃饱，耷拉着脑袋，垂头丧气；有的张着大嘴巴，正在嘲笑我呢。

看着妈妈那股熟练劲，心里痒痒的，恨不得自己也能跟妈妈那样熟练。我愣愣地站在那里，不知道该从何处下手。妈妈向我伸出了援助之手，教我包饺子的要点。

我重新拿了一张饺子皮，学着妈妈的样子把它平摊在桌上，夹适量的肉馅放在饺子皮的中间。接着，沾些清水抹在饺子皮的一边，然后把饺子皮合拢，轻轻地给它叠皱。哇！我包的饺子跟妈妈一模一样！我高兴地一蹦三尺高：“我会包饺子喽！”

美味的饺子是我自己亲手包的，吃在嘴里，美在心里。

吃饺子优秀作文篇4

今天下午，王老师交给我等五位同学一个任务，专心练包饺子。这可是有原因的。为了响应“争当四好少年”活动，而且马上要劳动节了，学校要在星期四的时候开展手工制作大赛。我们五个分工明确，三个包的，俩擀面皮的，我就是擀面皮的一员。擀面皮我会一点，但还不是很熟练，经过练习，相信我能擀得更好。

这不，下午我就赶忙做完作业，和面开始练习。我征得妈妈同意后，开始和面。比赛中没有设定和面这一条，不过我想尝试一下。我问妈妈：“要舀多少面？”“半勺就够了。”妈妈说着，我从面袋里舀出不多不少的半勺。然后我拿个碗，开始接水。这是包饺子，我只知道蒸馒头要多少水，根本对饺子面水的需求量一点也不知道。我把流水量开到最小，不时问妈妈好了吗？终于，到了一定程度，妈妈喊停了。我稍微往面里加了一点水，柔柔，手上全都是面了！再加点，柔柔……就这样重复了好几十次，面团终于变得软乎乎的了，此时我的手已把这个面宝宝搓成长条，一刀一刀切成立体三角的小球。到了关键时刻，擀饺子皮了。我拿起一个球，往板子上一摁，变成扁的了。我一手拿着边上，一手握着擀面杖，擀一下，把皮儿转一下，擀一下，把皮儿转一下……经历了两圈的擀制，一个畸形皮儿呈现在面前。妈妈看我擀得不成样子，叹了一口气，上前做示范。妈妈擀的皮儿又圆又好看，而我的又难看又不规则，只好练上一会儿。妈妈来验收成果了，我擀的与妈妈还是有差距，但比以前好多了。

经过这次体验，我终于知道妈妈的不容易了！

吃饺子优秀作文篇5

我们的中国传统文化博大精深，如划龙舟、包饺子和剪纸等。我最喜欢的是包饺子。

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有"好吃不过饺子"的俗语。每逢新春佳年，饺子更成为应时不可缺少的佳肴。三国魏人张捐著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为"馄饨"的食品，和现在的饺子基本类似。到南北朝时，馄饨"形如偃月，天下通食"。据推测，那时的饺子煮熟后，不是捞出来，而是合汤一起盛在碗里混着吃，所以当时人们把饺子叫"馄饨"。这种吃法在我国有些地区仍然流行，如：河南、陕西等地的人要在汤里放香菜、葱花、虾皮和韭菜等小料。

我也体验过呢!饺子可以有很多口味，大白菜肉的、荠菜肉和酸菜肉的，我最爱的是韭菜肉的。首先去买韭菜，把它洗干净，然后一刀一刀把它切成碎碎的，再把买的肉剁成肉末，把韭菜和肉混在一起，搅拌起来，接着把面粉和水混在一起，揉成面团，让它发酵一会儿，这样饺子皮很有弹性，更好吃，用擀面杖擀面，拿出一把刀，把面从碗里揉成一长条，把面切成像正方体形的小块，用擀面杖来擀，变成薄薄的圆皮，拿出一把小勺子，挖出一点馅，包进去，先把皮对折，然后从头捏到最旁边，那就完成啦!

吃饺子优秀作文篇6

包饺子，是外婆最拿手的厨艺。不论是水饺还是煎饺，味道都让人回味无穷。

厨房里，外婆已经摆好了阵势，饺子皮、猪肉是菜场买来的，蒜苗是外婆自己种的，她每天都耐心地浇水、施肥、捉虫。用这种蒜包饺子，自然是锦上添花。

洗完手，外婆拿出一块肉放在菜板上，左手按着肉，右手持着刀，用娴熟的刀法飞快地切着。一片、两片、三片……不一会儿，肉被切成小薄片，外婆换了个方向开始切丝。几分钟后，一大块猪肉就成了“肉泥”。外婆一刻不停，又把蒜苗剁碎，与肉泥混在一起，放进一个大碗里，再加入一些调料，搅拌均匀。

外婆舀起一勺馅料放在饺子皮里，把四周捏好，整整齐齐地摆在盘子里。不一会儿功夫，外婆就包好了三十多个饺子，小巧玲珑、煞是可爱。

今天做的是煎饺，外婆先把水烧开，把饺子放进去，中间加了两次水，等饺子浮在水上面就熟了。接着，把饺子汤倒掉，往煎锅里面倒些油，油七八分热后，用筷子把饺子一个个夹进去，正反面都煎一下，等饺子皮有点变黄，煎饺就可以起锅了。金黄的煎饺，散发出浓浓的香气，闻着就直流口水。

我迫不及待地夹起一个饺子放进嘴里，一种唇齿留香的感觉蔓延开来。脆脆的外皮，轻轻咬一口，又软又鲜的蒜香肉末的汁液就流了出来，真是外焦里嫩，让人回味无穷。

外婆的饺子，外婆的味道。它充满了外婆浓浓的爱。

吃饺子优秀作文篇7

在大人们的忙忙碌碌中，在我们小孩子的急切期盼中，寒假生活过得可真是快，转眼就赶到了xx年农历的最后一天，明天就是我国最隆重的节日—春节，那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送旧的一年，喜迎新的一岁，在除夕夜，不管有什么事，家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭，就是我们最开心的时候，大人们通常在欢乐的春节晚会中守岁，而我们要用鞭炮与烟火来迎接新年的`到来。下面，就来看看我家除夕夜的景象吧！

开始吃年夜饭了，一家人围坐在一起，妈妈用大盘子端来了热气腾腾的饺子，然后分别盛了十个饺子放在每个人的碗里，大家都紧盯着自己的小碗，我心里也在默默地祈祷，您大概不知道这其中的秘密吧，原来每年的年夜饭的饺子中都要包上一枚喜钱，谁要是吃到了，就预示着今年运气大好，一顺百顺。其实都是一家人，谁吃住都是全家的福！我小心翼翼地吃着自己碗里的饺子，一个，又一个，我的眼不时悄悄地观注着大家，大家谁也不作声，唉，只剩下最后一个了，突然，“卡嘣”一声，我的最后一个饺子给我带来了莫大的喜运，我高兴极了，举着碗向爸爸妈妈炫耀着，欢呼着，大家也向我表示了最美好的祝福，祝愿我来年身体健康，学习更上一层楼！

吃过年夜饭，就开始放烟火了。我拿出最大的“梨花锅子”兴奋地来到大街上，用打火机点燃，刚一眨眼，只见，烟花直冲天空，伴随年呼呼的响声，烟花越来越高，那壮观的景象，可真是火树银花不夜天啊！

响亮的鞭炮声打破了夜的宁静，耀眼的礼花在空中闪闪烁烁，把天空衬得如此美丽。新的一年就要开始了，我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满！

吃饺子优秀作文篇8

今年的元旦真热闹啊！看！人们都穿上了新衣服，每条大街小巷都有那么多五颜六色的身影在晃动，像河水一样流淌，前不见头，后不见尾。商店刚开门，人们便像开了闸的潮水一样，把商店灌得满满当当。节日的彩灯把广场照耀得像白昼一样明亮。家家户户都清扫了房屋和庭院，贴上了春联、年画，挂起了灯笼。门口还贴了倒“福”字。大人们手里拎着大包小包走亲访友。

瞧！我们班的王俊超同学那一组，她们包起来很认真，虽然你们看到的她还是个孩子，但是她比大人包饺子都好。所以，我班同学都称她“包饺子大王”呢！

再看看我们那个组，分工多明确呀！有的擀面，有的包饺子，而且我们包的馅儿也是一点点，就是皮太厚了。到最后，我们包完一数，啊！才包了六十多个？我们组员都已经快被气晕了。

不到半个小时，全班同学都停手了，我们大功告成。再看看同学的饺子，有传统的长饺子，圆饺子，更有同学独创的太阳饺子，元旦饺子，螃蟹饺子……各种各样，漂亮极了。

饺子终于出锅了，肉香扑鼻而来。同学们都抄起筷子吃了起来，教室里弥漫着饺子的香味。“好吃，太好吃了！”“吃自己包的饺子，感觉就是不一样！”教室里荡漾着欢乐的气氛。此时此刻，比赛的结果已经不再重要，同学们都在享受着自己的劳动成果，享受着成功的喜悦。真希望学校能多组织一些像这样有实际意义的活动，来丰富我们的课余生活，提高我们的生活能力。

到了晚上，小朋友们都跑出来放烟火了，瞧！“小导弹”就像真的导弹一样，冲向夜空中，不一会儿，在空中爆炸了，许多花瓣慢慢地降落了下来。我又看到“小蜜蜂”曳着红绿光在半空中嗡嗡飞翔；“夜明珠”拿在手上像法宝，映亮了半个天空；万花筒喷出的彩花有两米多高；“地老鼠”发出一百声吱吱声，在地上乱窜。爸爸点燃了一个爆竹，等“哧哧”响的芯子快燃完了，他的手猛地往地上一扬，“啪”地一声，爆竹在空中爆炸了……

在元旦，每一个人脸上都洋溢着欢快的笑容。

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